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周家祖宅的位置在整個村子曾經最好的位置上，現在它的周圍被其他的房屋包圍了。
周家祖宅和趙家祖宅在整個村子裡邊都是佔地面積最大的，房屋也最多。周家最輝煌的時候，還修了一個園子。只不過這個園子後來被平了，宅基地被分給了別人改了房子。
兩家的房子雖然是四四方方的院子一個套一個，一個連一個，卻不是四合院。總歸來說就是牆多，房間多，窗戶多。所以說當初要修的時候，趙貴和黃哲都沒把它算在內。
現在在周家所屬權歸好幾個家庭，只不過現在住在這裡的人家不多了。這些周家人雖然住在這裡，卻不是一家一房，都是堂關係。
其中一家外出一年打工的回來了，老夫妻很高興的張羅了一頓豐盛的飯菜。一邊閒聊，一邊吃飯，把過去一年時間裡雙方的事情都嘮一嘮。
兒子周啟功對老兩口說：“修咱們家的房子，借了多少錢？”
老父親說：“沒多少，你不用操心。也不全是借的，我跟你娘還有些積蓄，也出了一些。”
趙貴跟幾家管事兒的扯了很久，總算是定下了房屋主人出一部分，村裡借一部分的方案。而蔡家的祠堂，最後還是蔡家分攤償還來解決了這個問題。
周啟功卻很是擔憂。他們家裡兄弟多，都早早的離開家鄉出去打工。以前都是把孩子交給父母帶，這些年攢了些錢，接了孩子過去上學。孩子的學費，再加上租房費用和生活費，也沒有多少積蓄，拿不出多餘的錢來補貼家裡。
這次回家來，他實在沒想到家裡邊竟然翻修了房屋，雖然是村裡借的，卻讓他心裡沉甸甸的。他爹孃都老了，連田地都租給別人種，年老體弱的，可怎麼能還清這筆錢？
老兩口看到兒子滿臉的愁容，倒是挺樂觀的對他說：“我們都打算好了。雖然這房屋外邊是用來看的，卻沒說不能招待人來住。我們也學村南的那些人家，準備新被褥，讓客人住進來。”
周啟功驚訝的抬頭看。
老母親也說：“洗洗涮涮的我們都行，就是吃飯要讓客人們去別家解決。咱們祖宅的幾家都商量好啦，你七叔家的兒子跟媳婦明年就不讓他們上外邊去打工了，到時候來了客人，吃飯就專門去他們家。我們老啦，精力不夠，就不掙那份飯錢了。”
周啟功聽了這才放下心。他想了想說：“明年先看看，要是不行了，我就讓我媳婦回來幫你們。”
老父親擺了擺手，說：“可不用，你們好不容易在城裡立穩了腳跟，回來幹嘛。”
周啟功沒有多說，在外生活成本實在太高，子女的借讀費就是一筆昂貴的支出。他跟他媳婦現在咬牙堅持，完全就是為了給兒女提供更好的學習環境。
他們兩口子都想好了，等孩子們上了大學，他們就回老家來。看現在這個發展，說不定他們在村裡就能掙夠學費了呢。
“嚐嚐這個豆腐，華家的豆腐現在做的是越來越好吃了。”老母親推著桌上的一盤大蔥炒豆腐，推薦著。
華家是林場片區初期劃分，撤併村落的時候從別的村子裡邊遷過來的。他們過來之後沒有土地，只能做點小買賣來維持生活。
幸虧華家的人會做豆腐，雖然辛苦，卻也順利的在村子裡邊安家落戶。
村子裡的人口以前挺多，他們做的豆腐總是能夠賣完。可是後來道路修通了之後，年輕人離開家鄉外出打工的越來越多，豆腐生意就不好做了。
華家人有智慧，咬牙借錢買了車，那個時候，那臺車還是全村的第一輛。華家把豆腐拉到鎮上去賣，就這樣日子又逐漸好過了起來。掙了些錢之後，華家人從破房子裡搬出來，在靠近公路的村頭起了新房子住。
“爸，鎮上打電話了，說讓再送一車豆腐。”華家的小兒子衝著製作豆腐的工作間喊。
“知道了。”華家的當家的華衛國皺著眉頭，他開啟存放大豆的倉庫房門，只剩下寥寥數袋子大豆。
他從裡邊抗出一袋豆子，把豆子倒進泡豆子的水池裡。
到現在，他們華家仍然使用傳統工藝做豆腐。現代做豆腐的機械流程和傳統豆腐粉碎豆子方法的不同，還有壓制豆腐的方式不一樣。使用石磨磨製大豆，比起現代直接粉碎，更不容易破壞豆子的營養細胞。而傳統的壓制方法，緩慢的自然沉降讓豆腐內部凝結的不疾不徐，更加凝實。
這些不可被現代豆腐取代的優點，讓華家的豆腐一直在鎮上屹立不倒。
只不過今年入了冬之後，他家的豆腐突然變得特別搶
