南瓜老妖提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
前後中三個院落。其中前院六間房,後院七間房。中院呢,有正房三間,耳房兩間——就是直接連線正房的兩個套間,東西廂房各三間,配房兩間——靠著前院牆和東西廂房夾角這兩個最小的房間就是。”
胡曉雯數了數這些房間,一個平面大大小小的房間總共有二十來個房間。
這麼些房間乍一看很多,但是農家樂不光是要提供就餐,還有住宿服務,這麼一算這些房間也就不多了。
馬師傅說:“我建議你們用中院的正三間打通成一個大廳做餐廳,兩邊的耳房大的那一間可以分成兩個小點的雅間,小的那間做廚房。”
胡曉雯想了一下,搖頭說:“不了,還是大的那一個耳房做廚房。”
霍紅霞擔當主廚,田桂英副手,廚房一定要準備的大大的,裡邊還要放全各種廚房用具,小了可不行啊。
馬師傅只是提建議,見胡曉雯這麼決定就繼續說:“那旁邊這間小點的房間呢?做雅間?”
胡曉雯說:“是的。另外二樓的正房三間還是打通,耳房位置就分隔成雅間。”這樣有四個雅間的位置,想來應該就夠了。
葛師傅挺意外:“我還以為你二層要劃成住宿區呢?”
桃溪村最近是發展起來了,但是客流遠遠比不上成熟的旅遊區,客流量不大的話,只有正房一樓做餐廳就足夠了。
胡曉雯卻另有打算,只要她的桃花魚計劃成功,必然會引來很多的客人。一層的營業面積根本就不夠,兩層才正合適。
胡曉雯是老闆,她說怎麼做就怎麼做,葛師傅和馬師傅雖然擔心,卻不能交淺言深。
“這兩個配房可以修成兩個衛生間,正好一邊一個。”馬師傅拉過來另外一張細節圖,上邊是衛生間的幾個小隔斷。
“挺不錯。”胡曉雯點了點頭,人有三急,這個民生大事不能馬虎,坑位必須不能緊張。
“另外,三進四合院的一般面積是佔地九百平,你們這個地面實際計算是一千二百二十五。雖然多出來三百多平,但是這個房間數我們沒有多加。”葛師傅看著胡曉雯挑眉,他解釋說:“我把所有的房間都擴了一下,把這多出來的三百平米給摺進去了。”
馬師傅說:“一般的四合院房間差不多是10平到20平米不等。這個數字對於開農家樂就有點太小了。”他拉出來另外一個圖紙說:“我們擴了房間之後,前院房間是15.75平米,廂房是17.5平米,正房和後院房間是24.75……”
相當於所有的房間的都大了一號。
“這樣前院的房間可以設定成標間,不過要使用公共衛生間和淋浴設施。廂房兩邊的房間就是有獨立衛生間的。而後院的房間最大,可以弄成一個有會客區或者是辦公區的房間。”
“三種住房條件,可以滿足不同層次的需要。”
這些年兩個師傅的工隊也不是沒有蓋過旅館,對這些很熟悉,直接就替胡曉雯想到了。
胡曉雯點了點頭,腦子裡快速的轉動著。
她其實想著把前院設計成青年旅社那個樣子的,一層的房間都放上下鋪,可以單獨出租床位。而二層的就可以弄成一般標間,分兩張單人床和一張大床的。
討論了差不多半天時間,胡曉雯覺得沒什麼可以再挑剔的地方,最後確定了施工圖紙。
兩位師傅高興,興沖沖的跑回去把各自的隊伍拉了過來,開始清理地基上的舊建築。
胡曉雯打從敲定了方案之後,就開始擔心。
買下這兩家倒是不貴,只花了一萬四。但是她們的資金就只有十幾萬,一萬四佔的比重就大了。
這邊施工隊都開始幹活了,把餘下的錢都給了也不夠人工費和材料費。
霍紅霞無奈的戳了戳她皺著的眉心,恨鐵不成鋼的說:“你怎麼就能這麼死腦筋?平常不是挺聰明的嘛?你就非要等到它完工才開業?不會先找個農家院把攤子支起來,先掙錢,慢慢往裡填不就行了?!反正工期也要好幾個月。”
對哦!
胡曉雯恍然大悟,不顧霍紅霞的嫌棄,撲過去親了她兩口。
“是我鑽牛角尖了,哈哈哈哈!”
這其實不就是她一開始的方案嗎?找一家人家租下來,有主廚,有管理,她負責提供魚類,別的就不用再操心。自然有源源不斷的收入來支付桃花小築的建設費用。
看著胡曉雯笑得開心,霍紅霞無奈的搖頭:“好啦,這邊的事情交給我跟桂英嫂子就可以了。你去忙你的果園吧。