第455章 喜洋洋酒樓開業了 (第2/2頁)
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的服務員商一桌,撲鼻的香氣勾出了前來祝賀的嘉賓們心裡的饞蟲,一聲聲由衷的讚歎讓劉欣雨眉眼彎彎。
樓上樓下人聲鼎沸,開業典禮喜慶又熱鬧。
雖然精美的菜餚得到了嘉賓們交相稱讚,但是酒樓存在的問題也比較明顯。
同時給那麼多桌客人上菜,服務員明顯十分不適應。
有因為手忙腳亂送錯菜的,也有因為慌張打翻打碎盤碟的,甚至還有弄髒嘉賓衣服的。
不說錢金莉這個當經理的,就是劉欣雨也不得不忙著替犯錯的服務員擦屁股。
所幸今天來的嘉賓素質還算不錯,菜餚又真的異常美味,又有經理和劉欣雨及時的道歉,直到最後一個客人離開,倒也沒有出現什麼糾紛,讓劉欣雨很是鬆了口氣。
錢金莉的臉色卻是真的很不好看,既覺得委屈,又覺得對不起劉欣雨給的高薪。
劉欣雨理解錢金莉的心情,伸手輕輕拍了拍安撫道:“第一天亂些情有可原,帶大家總結一下今天的經驗教訓,好的方面堅持下去,做得到位或者不好的地方讓大家儘快改正。人犯錯不要緊,要緊的是如何改正,總之有則改之無則加勉。”
有了劉欣雨的這番話,錢金莉的臉色總算緩了下來,帶著服務員去二樓開總結會然後繼續進行培訓,爭取摟下來的營業中不再出現錯誤。
劉欣雨則去了廚房,今天的菜確實做得不錯,卻也有不少改進的地方。
只有不斷改進不斷進步,酒樓才能長長久久。