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皺著眉，再一次品。
似乎真的和皇帝煮的不同，澀了很多，想到這裡她有些沮喪，還有些失望，她低頭看著手上的紫砂茶杯，又看了眼紫砂茶壺。
她竟煮得這般難喝，裡面的茶水都浪費了。
“怎麼？”
蕭繹把她的表情變化還有動作都收入眼底，當然看出她的情緒不好，應該是覺得失望，在他看來，她才是第一次煮茶，能像現在已不錯。
他品過，過澀了些，她的步驟是沒有錯的，唯一就是經驗還有火侯的把握，這需要慢慢來，一步一步，久了自然就知道怎麼把握。
這些東西不是講一次二次能完全掌握的，需要自己多煮。
這婦人算是很有天賦，要知道有些人第一次比她差得遠了。
他還是安慰一下她，免得這心肝傷心。
“比你差遠了。”杜宛宛聽到他的話，原本不想看他，聽他問，她忍不住還是抬頭看向他，失望的道。
“心肝啊，你想笑死朕？”
沒曾想這心肝婦人居然和他比，蕭繹一時哭笑不得，要不是看眼前的心肝一幅快哭的表情，他真是不想和她說。
“你可知道你算不錯了，第一次煮成這樣，在朕看來算是很好，你的步驟沒有錯，有朕看著不會錯，唯一欠缺的只是火候，火候的掌握不是一次二次能行的，你這樣的話要是叫別人聽到，定會羞愧。”
蕭繹慢慢和她解釋。
“真的？”杜宛宛聽完他說的，臉色一下子好起來，她方才也是想多了，他說得沒有錯，她不該和他比。
“當然，朕會騙你？”
蕭繹一臉好笑。
“妾怕皇上你哄妾。”
杜宛宛心情好起來，也笑了。
“朕哄你也是為你好。”
蕭繹也笑。
杜宛宛哼一聲：“皇上還說不是哄我，這下說出來了吧，哼，反正不管好不好喝這些都歸你了。”
她指著一邊的紫砂茶壺。
“好<script type="text/javascript">reads();</script>！”
蕭繹眼中滿滿的笑意，就再縱容這小東西一下吧，嗯，杜宛宛看他點頭，真的要喝，她有些高興又有些複雜。
“妾和陛下一起喝吧。”她開口。
“隨你。”
蕭繹睥她一眼，含著笑，這婦人就那麼怕他哄她？邊想他拿起紫砂茶壺，倒起來，杜宛宛也等著
“多試幾次就好了。”蕭繹倒完，說了一句，也算再次安撫她。
杜宛宛點頭，喝完紫砂茶壺裡面的茶水後，又提起紫砂茶壺，她想試下是不是多煮幾次就會好些。
她興致勃勃的按著先前的動作又煮幾茶來，蕭繹依然含笑看著，杜宛宛又接連煮了幾次，確實就像他說的，她的動作一次比一次熟練。
煮出來的茶水也沒有那麼澀了，杜宛宛覺得只要再給她一段時間，煮出來的茶一定和他一樣。
她相信自己，蕭繹看出她的心思，尤其是見她還是興致不減，他伸出一隻手按住她的手：“好了，心肝，聽朕說。”
“什麼？”杜宛宛確實還想試幾次，被他按住手，她望著他，他想說什麼？
“你可知道這樣煮茶算不上真的煮茶，真的煮茶論英雄不是這樣煮的，這樣應該說是泡茶。”
蕭繹按著她的手，對著她的眼晴。
“哦？”杜宛宛有些意外，這樣只能算是泡茶，不過想及她聽到過的還有書上看的，好像是這樣。
“這樣煮茶是前朝才開始，前朝之前，茶是茶餅。”接著他把前朝之前真的煮茶講了出來。
杜宛宛再次認真的傾聽。
燒水出現象魚目般小氣泡，並伴有微微響聲，這便是第一沸，水的邊緣有氣泡如湧泉連珠般往上冒時，稱第二沸，水似波浪翻騰時，為第三沸。三沸以上，水就變老了，不宜飲用。
一沸時，隨加入適量的鹽調味，二沸時，舀出一瓢水。再用竹夾在沸水中轉圈攪動，使沸水出現旋渦；接著便用茶末從旋渦中心投下，過了一會，水大開，如波濤翻滾，水沫飛濺，就把剛才舀出的瓢水重新加進去止沸。
酌茶是將茶舀進碗裡，講究頗為細微，第一次煮沸的水，要去掉浮在上面的一層像黑色雲母似的膜狀物，因為它的味道不好，第一次舀出的茶湯，味道至美。
以後舀出的第一、第二、第三碗茶湯，味道都差
