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和一千五百年後不同,北地麥子此刻不是主食,就算是為了多收一樣糧食,麥子脫粒之後,研磨細緻的也不多,更多時候就是直接蒸煮一碗。麥飯那口感……簡直了。

因此麥子終究不是士大夫吃,老夫子們要是吃了一碗麥飯咯牙,那是能吐槽一輩子的事情。

不過小麥經過精磨,成為麵粉,那就大不相同,能製作成各種食物。只是畝產感人,遠不如糜子穀子。甚至河南道水利發達之地,上田多數還會中水稻。稻米的口感自然是要上乘的多,雖說交州以南,千里海疆萬里石塘以西有國占城,其稻米能產三季,可惜口感糟糕無比,江南人多不喜。

此時在河南道賣的最好的米,一是產自太湖的珍珠米,分支極多,其中就有江陰的一種鳳凰稻,口感軟糯,虞世南在京中,多是拿此米招待賓客,口碑極好。另外一種,產自彭蠡湖的饒州、餘干等地的稻米,口感瓷實,蒸煮用水不多,又是高產,加上顆粒略長,太極宮多有采買。

吃什麼,沒那麼容易改變,但好吃的,誰都會伸嘴試一試。

石城鋼鐵廠按照一千五百年後的國家慣例,瞞報了產量,當然瞞報產量不算什麼大事情,不會被槍斃。再說了,這是民營企業,雖然國家有照顧有采購,但瞞報產量是為了發展具有大唐特色的帝國主義,所以很科學很合理。

只是隨時奴工數量增加,也不可能一直靠劣質陳化糧來對付。貞觀年的糧食庫存,基本來自武德年的十年累積,陳化糧因為打仗和賑災,消耗殆盡,然而又碰上了河北道一通亂搞。河北道諸州虧空,也是來自於此。

和一千五百年後不同,虧空可以靠做賬來修補。這年頭,虧空就是查州府庫存。數目對不上。胥吏先死一遍,然後就輪到主薄之流的佐官,接著就是縣令,然後就是州刺史……

官不聊生啊,貪點小汙罷了,冒這麼大風險。

要不是有良心的社會青年張操之大力支援,恐怕很多精明強幹的公僕,就要因小失大。實在是大唐帝國的一大損失。

“這小麥一畝收成,不過是兩百來斤,沒甚意思。再者蠻子們又不喜耕作,不如讓他們挖礦。”

有人這樣對張德勸說。

然而老張在薊州平州開了一場華潤號諸縣經理人大會,作為幕後黑手,他再三強調:農業是社會的基石,是工業的天然保姆,大家不要死盯著錢嘛。

然後老張又語重心長說道:“遼西地廣人稀,麥田較之糜子穀子,所費勞力甚少。且畝產雖低,然則廣種之下,萬頃之地。亦是可觀。”

一百萬畝地中麥子,怎麼也能搞個兩億斤收益。按照唐軍口糧日消耗兩到五斤計算,能養活不少戰兵,要是再精兵一點,更是可觀。

而且又不是隻種地,套種棉花也是張德想要做的事情,加上苜蓿草頭等等,一畝地一年的產出,在地力徹底被消耗之前。足夠玩個三五年。至於輪種休耕,這年頭。輪種休耕個卵,人少地多。不榨乾每一寸土地的肥力,那就是對自己的殘忍。

“麥子沒人吃啊操之公。”

“奴隸還挑挑揀揀?這工坊之中,又不是餵食糠皮麥麩,麥子研磨之後,還一人配了一兩肉食,不錯了!”

有人吐槽有人反駁,這讓老張很滿意,至少華潤號這些臭不要臉的經理人都在努力地為企業思考,形成了很好的唐朝版企業文化,這個企業文化的宗旨就是:不要覺得企業在剝削你,是企業賞了你一口飯吃,不跪謝還想反抗?

“京中城西磨坊,研磨麵粉頗為精細,可效仿之。再者,蒸餅能隔夜存放,能省去不少靡費。”

張德然後又道,“朝廷要不要徵遼,依吾之見,就不需要再想了。徵遼是必然的,漢之四郡之地,焉能棄之?彼時遼東何止萬頃田地?”

眾人頓時眼熱起來,這些經理人,當然也可以說是主事管事檔頭掌櫃賬房,他們有的是江陰本家出身,有的是程家李家的人,有的是尉遲老魔頭硬塞過來的,還有地方上的小世家小豪族,還有東宮幕僚們的親戚朋友,還有老張做圖書管理員那會兒認識的一些官場同道……

總之,很複雜很龐大很蛋疼。

但不得不說,這些人就算屁也不幹,就這點人脈關係,也夠讓老張混吃等死一輩子的。

不過混吃等死不是張德的目標,他的目標是玩著小霸王學習機混吃等死。

“遼東如今麻料種植甚多,高句麗西部將軍又圈了地放羊,有些南室韋人,如今就是在為扶余人放牧。”

“扶余人城池百餘,田

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