毓秀

第一百八十七章 茶館 (第3/5頁)

配出來。

試了十多次，好幾次都不盡如人意，不是說不能喝，只是不是效果沒有想象中好，就是味道沒有想象中醇美，她又忙，能擠出時間做這個已經很不容易。

一直到年前，終於成功了。

唯一最成功的兩大葫蘆，全都給鬼谷先生送去。

過去她得了什麼好東西，也經常借林旭的手孝敬先生，但都是些普通的東西，這回應該能讓先生很歡喜了。

他老人家從小到大，愛好不多，就好杯中物，酒量也大，頗有千杯不醉的意思。

送酒再合適不過。

即便今生再無師徒之緣，在她心裡，鬼谷先生也是她的恩師，恩重如山。

過年吃的肉太多，美食太多，羅娘她們幾個漸漸敗了胃口，都說不想吃飯。

紅塵：“……”

一時間也不知該不該驕傲！

外面多少人年關難過。多少乞兒連口熱飯也吃不得，在寒冬臘月，凍死街頭。

家裡的姑娘，卻因為吃肉太多，沒了胃口。

“正好，跟著我一塊兒做酸菜好了。”

挑出最嫩最好的白菜，加入或紅或綠的辣椒。煮了鹽水。加上醋汁，還有正經的白糖，慢慢浸泡。

一家子跟著忙活。

羅娘還一邊忙。一邊唸唸有詞：“中田有廬，疆場有瓜，是剝是菹，獻之皇祖。”

小嚴她們都笑。越發覺得羅娘像個正經讀書人了，還是書院的先生們教導的好。

酸菜要醃製的時間久一些才能放得住。不過不耽誤她們隨做隨吃，把菜加入羊羹裡面，那味道實在鮮美極了，便是一直喊不開胃的羅娘。也免不了就著菜多吃半張餅子。

紅塵一看過年時準備的吃食太多，的確有點兒消耗不掉，她的手藝雖好。奈何人少，便是給闔府上下都加餐。那還是剩下好多，到不如趁著過年做點兒善事，也算積功德了。

趁著幾日天氣好，紅塵便帶著家裡的宮人，並羅娘他們，把吃不掉的面和雜麵混在一處，或者擀麵條，或者烙餅，餅子裡也夾上炒熟的雞蛋，紅燒的各種肉類。

其它雜七雜八的菜做了亂燉。

就讓人挑著大桶，送到街上去，也讓街上的小乞兒們過個好年。

只是紅塵還特意叮囑幾句，務必留神，所有人只能吃一小份兒，不是怕他們吃，實在是人餓極了眼，胡吃海塞容易把腸胃弄壞，他們這等人，吃壞了肚子想看病都難。

往年京城鬧災荒，他們府裡也施粥什麼的，但大多數時候都忙，自己也不寬裕，到沒有閒暇做這等事情。

羅娘和小嚴幾個都很認真，沒幾日，回家吃飯也不挑嘴了，偶爾聽小宮女們感嘆，都說以前在家裡過的日子，過年家裡有點兒口糧好吃的，也是緊著男孩子們用，女孩兒只能吃剩下的，可通常剩不下，至於衣服，一家人只有那麼一兩身的，數不勝數。

宮女多是貧寒人家，小選進的宮，家裡寬裕的不多，好人家的女孩兒，也不會進宮去伺候人，她們嘴裡那些平平常常的故事，就讓羅娘紅了好幾天眼睛。

紅塵只是笑。

羅娘也笑了：“如今是日子好過，一天比一天強，這才有憐貧惜弱的精力。”

想當年她們最悲慘的時候，不知何時就落個屍骨無存的下場，也沒少見活不下去的窮人，卻從無憐憫。

那時候，她們連自己都救不活，又有什麼資格去同情別人？現今日子好過，自然有精神琢磨下怎麼濟世救人。

羅娘一行人施粥舍藥，還捨出了花樣。

這年頭，地主家沒餘糧，一般的富貴人一年也不一定能吃上三五回肉，他們卻弄出各種亂燉，還都有些肉沫，即便是精瘦肉，比不得大肥肉讓人更愛，那也是肉。

這下子不只街頭流浪的乞兒，就連尋常人家，也免不了厚著臉皮來討一碗嚐嚐。

一開始，那些人還有點兒不自在，可濃郁的香氣隨風飄蕩，使人口水橫流。

羅娘她們莊子裡的各種香料多的不行，好些香料長勢迅猛，自家根本吃不完，哪怕賣出去好些，剩下的也足夠可著勁用，自然毫不吝嗇，煮出來的肉香飄三里。

有一個受不住出來討要，其他人也就緊隨其後，不覺丟人了，好在都還有分寸，不爭不搶，只要一回，沒分寸的見周圍那些身著官服的侍衛，也知道低調不惹事了。

這日，紅塵有點兒上火，羅娘送走去街上施粥的宮人，就去給她煮了一碗黃連水。

苦湯