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話,可以放點辣醬,但葛凱琳絕對不會讓老和尚放辣椒。
這五彩豆腐的做法,是葛凱琳在電腦上查的,她上一世的丈夫喜歡吃。
那時倆人還在熱戀期,不會做飯菜的葛凱琳,也想學著別人那樣做戀人喜歡的食物。
只可惜,弄來弄去,因為不得法,葛凱琳最後還是沒成功。
那男人很是心痛地吹著葛凱琳燙紅的手,說無論葛凱琳會不會做飯,他都會把葛凱琳放到心肝上。
葛凱琳當時感動得,真是為對方死都願意。
她最後倒真是死在男人手上,而他,並沒有把她放在心肝上,巴不得她早死。
葛凱琳只會說不會做,老和尚有的是時間做實驗,兩個吃貨一拍即合,才有瞭如今的美味五彩豆腐。
“好咯,出鍋。”老和尚叫喚。
“水月,水珏,拿盆裝豆腐,擺碗筷,開飯。”葛凱琳應和。
水月八歲,水珏六歲,這是兩姊妹,買來時就身有功夫,兩人都頭腦靈敏,力氣超群,專門照看腳小卻不自覺,到處亂跑的葛凱琳。
自行老和尚吃飯時喜歡熱鬧,但凡有小孩在場,必讓圍坐一起,不分主僕,爭搶而食。
葛凱琳早早坐在石桌旁,碗筷才一擺好,她就搶抓在手,就等豆腐上桌,先下手為強。
“來咯——”老和尚端了一大盆豆腐來。
大盆放在桌上。葛凱琳有點不捨得下筷子,五色豆腐,均勻染上醬色,卻並沒掩蓋豆腐本色,甚至比沒有醬色前更鮮豔,白白綠綠的蔥片,摻雜其中。不顯煩亂。反而添彩。
眯起雙眼,醬香蔥香直衝鼻孔,令人舌下生津。
“哈哈。要是再遲疑,豆腐一涼,味道可會大打折扣,你要不吃。老和尚可是不講客氣。”
“休想,水月。水珏,開工。”
一聲令下,四雙筷子上下翻飛,葛凱琳因動作不協調<script type="text/javascript">reads();</script>。豆腐不時掉回盆裡,或是掉到桌上地上,越急越出錯。夾到的豆腐,倒有一半沒進嘴。等盆見底,她身邊一片狼藉。
“呃,好吃,豆腐軟嫩有彈性,有水果蔬菜鮮味,鹹香可口,芳姨的飯館又有新菜了。”葛凱琳厚臉皮,無視自己身邊的成果,任由水珏掩蓋罪證。
先一句還好,老和尚聽得嘿嘿直笑,就差在臉上書寫“我很能幹”四個大字,葛凱琳最後一句落音,老和尚的大胖臉立時變成苦瓜臉:“凱琳,這回能不能不說是老和尚研發。”
前世葛凱琳是個名副其實的吃貨,看電視除了喜歡看古裝戲,就是喜歡看美食節目,記性又超好,雖然看了也不會做,但怎麼個做法,用什麼配料,只要看過就不會忘。
這三年來,自行老和尚不時哄著葛凱琳給他說個菜譜,葛凱琳自己也饞,一般不會拒絕。
不過,葛凱琳有個條件,實驗成功後,必須教給吳麗芳。
麗記家常菜生意越來越紅火,三年之內又開了兩家連鎖店,一家在良平鎮中心地段,一家開到了隔壁鎮,與定期新增新菜不無關係。
吳麗芳真是有做菜天分,自行老和尚每回給她一個菜譜,她都能自行演變出多樣做法,生意不好,天理難容。
葛凱琳要老和尚這樣做,說是方便吳麗芳的生意,實際主要目的還是方便她自己解饞。
但是有一點,葛凱琳提出,不能說出是她教的,只能說是老和尚自行研發,否則她以後再也不給老和尚說菜譜,愁得老和尚一張大圓臉苦哈哈。
他辛苦實驗他樂意,可他出家圖的是清淨,這三年來,由於自己不時研發出新素菜,哪還有清淨的時候,每天到他這裡來要求吃素菜的人,他巴不得看不見。
老和尚考慮是不是再雲遊四方,躲開葛凱琳這個事兒精。
“這個我不管,你和芳姨商量去。”葛凱琳一推二六五。
“就知道你滑頭,這回就說是你芳姨自己想出來的。”老和尚反應也不慢。
自己吃飽還不算,葛凱琳回家時還讓小丫環提了好些豆腐,進門看見吳麗蓮也在。
葛凱琳當沒看見吳麗蓮,興沖沖跑到吳麗梅跟前:“娘,我回來了,還帶回了美食。”
吳麗梅蹲下一把接住葛凱琳:“寶貝只要安全回來,有沒有美食娘都高興。”
葛凱琳吹牛:“女兒聰明伶俐,足智多謀,人見人愛,花見花開,怎麼可能會有事。”