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料翻炒後,待出了香味又放了鹽,然後放水把泡生的蘑菇放到裡面開始熬煮,雖然只是稍微過了火,但是雞的香味還是飄了出來。
買得五花肉三娘直接切成薄片,然後弄了醬油和料酒香料鹽做了底料,將五花肉放到裡面醃了一下後,便放進熱同鍋邊上面烤了,不過就是這裡的是圓鍋有些麻煩,若是以後能夠打個平底鍋就好了,肉烤好後,正好二孃當時在溪邊洗了生菜,說實話,這裡的生菜倒是沒有多少人吃,所以價格也不貴。
上次熬的豬骨湯還有好多,雖然已經結凍了,但是結凍的吃起來倒是有些像果凍似的,三娘喊了自家姐姐來幫忙剁餡,她拿了麵粉弄了麵糰,擀了麵皮後,便如同捏包子似的將剁好的餡包進去,然後再舀了一勺子結凍的骨頭湯進去。
包了差不多有三十個後,三娘才停了手,將包餃放到了鍋裡面開蒸了,沈青倆兄弟在屋子上面,聞著這廚房裡面散出來的香味兒,就覺得有些不太想做事了啊,現在他們只想瞧瞧三娘做了什麼好吃的了。
等到所有的菜都出鍋了後,眾人都洗手準備吃飯了,等他們看到桌上的菜後,才發現今天可真的是大餐中的大餐了。