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資嗎?”有人嗆聲:“洪師傅,我們滿盈宜保底每個月五萬塊,另外給您配車!”
“我們江南居也出五萬塊,另外還有10%的提成!”
10%的提成,就意味著,每做一道菜,這道菜的售價,10%給廚師本人。洪菲菲這種層級的頂級大廚,去任何一家酒樓,肯定都是負責高階宴席。開口的江南居是一傢俬人會所,一桌几萬甚至十幾萬的並不罕見,光是拿提成,一個月下來就是一筆很驚人的數目。
“洪師傅!”一個手指上帶著顆能把人眼睛刺瞎的大鑽戒的中年胖子站起來,沉聲說:“我有個獨生兒子,今年二十三剛從義大利留學回來,不是我吹,長得一表人才,一肚子學問……”
有人就笑:“白老闆,這是洪師傅在找下家,扯上你兒子幹嘛?”
“嗨,不瞞大家,洪師傅一表人才,我就想找個像洪師傅這樣上得廳堂,下的廚房的兒媳婦!”土豪胖子白老闆大笑著說:“洪師傅,你要是願意來我海宴閣,錢我就不說了,我做主,讓我家小子娶了你,將來,整個海宴閣,還不都是你兩的。”
在場哄的一下都笑了,很多人認識這個土豪白老闆,知道他就是這麼個性格的人,說話直不籠統的,心裡怎麼想就怎麼說,沒什麼壞心,更不是調///戲洪菲菲。
洪菲菲臉上還是掛著微笑,卻飛快的閃過一抹不悅之色,似乎不太願意聽人提起婚姻之事。
現場就跟開了拍賣會似得,短短兩分鐘,就有好幾家知名酒樓‘喊價’,連白胖子這樣託付家產的都有。
連坐在第一排的幾個大師傅都坐不住了,三個剛才露過一手的大師傅,甚至顧不上身份,直接跑上臺,在洪菲菲面前激烈的爭論著什麼,一個個面紅耳赤的,好像都想把洪菲菲搶過去。
幸虧蘇銘之前沒開口,難道說來動物園賣盒飯,一個月給你開五千塊?這話一說出來,恐怕要被人笑死,弄不好會被當成搗亂砸場子的,直接趕出宴會廳。
不過,從短暫的喊價之中,蘇銘也從側面看出來,餐營業的利潤絕對驚人!
一時間,眾人忘記了這場交流會的最初目的,所有注意力都集中到洪菲菲到底去哪家酒樓,而那個大編織袋還在岸上擺著,一動一動的。
洪菲菲本人卻始終沒有表態,她先勸了那幾個上臺的大廚師幾句,把他們勸下了臺,拿起話筒,笑吟吟的說:
“各位前輩,各位長輩!請大家稍稍安靜一下。”
正主兒開口的,果然管用,亂糟糟的會場立刻平靜下來,眾人等著聽她說什麼。
“首先要感謝大家的厚愛,尤其是白總。不過侄女大概要辜負您的厚望了,我暫時還不準備考慮個人問題。”洪菲菲也是個場面上吃得開的人,笑呵呵婉拒了白胖子,把在場的人都感謝了一番,才切入正題:
“工作的事情,倒也不急在一時半會的,承蒙各位的厚愛,我無以為報,只能廚師的方式,為大家奉獻出一道菜,聊表心意。”
洪菲菲說完,不再囉嗦,放下話筒,提起一隻合金大箱子,在案板上展開。
每個大廚都有一套自己用慣的工具,很多還是特質的,對於一個大廚來說,工具就像是劍客的劍,剛才上臺的大廚,每個人也都有這樣一個專屬工具箱。
“厲害!”蘇銘自言自語說。
“怎麼厲害了?姐夫,你說她的刀具嗎?”南宮煌不解,還以為蘇銘指著洪菲菲工具箱裡,那一排排形狀各異的傢伙什。
“不是。”蘇銘搖搖頭。
說厲害,是因為這位美廚娘不光會做菜,而且很懂得把握時機調動氣氛,她這是在待價而沽啊!
剛才她先丟擲一個求職訊息,引起第一輪競爭,卻不立刻答應;緊跟著在眾人面前,做這一道菜,就是為了證明她物有所值,展示她的實力,從而吸引各大酒樓,開出更好的條件。
如果沒有猜錯的話,接下來這道菜,絕對是她壓箱底的本事!到時候來一個滿堂彩,她的身價又能在第一輪‘競價’的基礎上,暴漲一截!
想想也是,她曾經是那什麼洪家菜的少東家,現在洪家菜不知道什麼原因不做了,她出來打拼,肯定要為自己爭取到足夠的利益。
“洪家菜?”蘇銘微微皺眉,這個名字好像在哪裡聽過,可是一時半會的,實在想不起來了。
臺上,洪菲菲解開了捆著大編織袋口的繩子,拽著編織袋的尾巴,用力朝後一扯。
嘩啦一聲,編織袋被扯掉。
全場譁然,一隻