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在後世這茶葉太有名了,它就是鐵觀音。

據說曾經有名叫烏龍的將軍,上山打獵遇見了此茶,這茶也被稱之為烏龍茶,而後在滿清乾隆時,因茶葉形似觀音臉,重於鐵,又被稱為鐵觀音。

聞著這芬芳撲鼻的氣味,緩緩將茶水送入口中,張羅只覺唇齒之間香氣四溢,微微苦澀的茶水,卻又極其清爽。

“好茶”品嚐此茶,張羅和趙蒙,也不由異口同聲的說道。

就這雅居的環境,以及所品嚐的茶,張羅就知曉此處花費可見一斑,對趙蒙笑道:“趙師兄,此次破費矣。”

聽聞張羅之語,趙蒙擺了擺手毫不在乎的說道:“只要張師弟喜歡便可,師兄為東道主,自然以最好的招待。”

少頃,這不大的茶壺所承的茶水,便被二人飲過半,此二人並非讀書人,也非詩人,對此好茶雖不會做出牛飲之事,但也絕非拖沓之人。

在二人飲茶之時,這酒樓的小廝也紛紛將菜端上,所謂的全羊宴,便是以各種羊肉所做的菜餚,宋朝時期,以羊肉宴請可謂是最高規格。

遼國為了限制宋朝的軍事力量,嚴格限制了羊的出境,西夏雖然允許宋朝販賣羊,但確實壟斷市場,所以羊的價格極貴,幾斤茶葉才能換到一隻羊。

而茶葉對少數民族來說,可謂是重中之重,猶如黃金一般,三斤茶葉才能換到一隻羊,可見羊的價格,到底有多貴了。

普通人家一頓有酒有肉,也不過才十錢而已,而一斤未曾加工的羊肉,卻能賣九百錢,所謂的東坡肉,也不過是因為蘇軾貶官,窮,買不起羊肉,只能吃低賤的豬肉而聞名。

蘇軾也曾說過,黃豕賤如土,富者不肯吃,貧者不解煮,雖言過其實,豬肉再低賤也百文一斤,但上不得檯面,卻是千真萬確。

不足幾分鐘,原本擺著茶具與碗筷的桌面,如今卻擺放了數道鮮美的羊肉,羊頭菜羹、燒羊頭、羊舌托胎羹、鋪羊粉飯、燒羊、斬羊、羊舌籤,以及兩大桶米飯。

羊舌籤是把羊舌

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