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第九章魚腸(五)
周氏雖然看起來膀大腰圓的,廚藝上卻很是不錯。時間短,豬頭肉不能滷的很入味,她就又用蔥絲拌了一下,這樣吃起來又肥香又爽口,卻是此時很少用的一種做法,當然,這也是孔家條件不錯才會如此講究,放在一般人家,哪怕現在日子好過了,這麼一盤豬頭肉煮一煮,灑上點鹽,也是一盤硬菜了。
孔珊拿回來的魚腸則被蒸了,切成片。此外就是一盤鹹鴨蛋,一盤蒸三絲,然後還有一大盆雞蛋湯。主食就是大米了,精英剔透的大米在碗裡盛的高高的,只是聞起來就有一股香氣。孔里正很高興的向女兒推薦:“你嚐嚐,這是今年的新米,好吃著呢!”
孔珊吃了一口,點點頭:“今年又豐收了吧?”
“和去年差不多。”說到這個,孔里正更是笑的見牙不見眼,“縣裡派來的老師父真是能幹,放在過去這樣的豐收哪能年年有?就算老天爺賞飯,地也沒力了。而現在經這些老師父一折騰,種點這個種點那個,再用點家肥,這地竟是一直有力的,要把所有的出息都算上,比早些年那些豐收更多呢!”
“那兩個老師父的確厲害,大妞,你能不能學學這個?”周氏插嘴道,“要學回了這手本事,到哪兒都要被供起來了!”
“你又胡說,大妞是演武場的,哪能去種地?”
“種地怎麼了?我看她在演武場是沒什麼出息的,耍槍弄棍她能比的上那些男人?上陣殺敵恐怕也不行,現在做什麼文員,說是和官一樣,可也不知到底是個什麼官,還比不上你這個里正呢。倒不如趁這個機會學上這麼一手,以後也能當傳家的手藝呢!”
“婦人之見!婦人之見!”孔里正這麼說著,心中卻是有些意動,現在孔珊說出來是體面了,可也就是個體面,別的實權還真沒見到。說軍隊裡有做女官的,但他仔細打聽下來發現是給人看病的!
一個女子給男人看病……就算他們沒那麼多講究吧,終歸不好,不說別的,婆家就難說上好的!那些大戶人家,一個比一個計較呢!但要是能擺置地就又不一樣了,這看起來雖是個粗活,可再大戶的人家,也離不開土地,到哪兒都受尊敬不說,也很有財路<script type="text/javascript">reads();</script>。而且這門手藝還能家傳下來,以後他孔家可不是大不一樣了嗎?
若只是周氏這麼說,孔珊也不會在意了,但她見孔里正也有這方面的意思,想了想就道:“那個,是要系統學習的。阿耶若真覺得這個好,將來可以讓阿弟去學這個,演武場也有教的。”
“真的?”
“那怎麼能行!”
孔里正和周氏異口同聲,之後兩人互看了一眼,周氏道:“大郎將來是要做官的,怎麼能擺置土地?”
孔里正皺了下眉:“你剛才不還說這個活計好嗎?”
“那是對大妞來說,反正她也做不了官,又是個女子,學上一門好手藝就行了。大郎即聰慧又努力,一定是要上演武場的,到時候學文學武都有出路,怎麼能和大妞一樣?”
“你別胡說。”
“我說的有什麼不對的?老孔,你別覺得你是里正了,是個官就能壓制住我!我過去那是不和你一般計較!我是敬著你,但你也不能連句話都不讓我說!你說,我說的有哪裡不對的?大妞現在都多大了?連個婆家都沒說好,以後這是要做老姑婆啊,還是去與人做填房?再在那演武場裡混下去,弄不好說不定連填房都做不成呢!要到了那個地步,別說她還不是個官,就是是個又怎麼樣?老了身邊連個孩子都沒有,死了連個摔盆的都沒有!到了那時候,還有什麼體面?”
周氏瞪著眼,不管孔里正怎麼拉扯,就是把話說完了。而一待她說完,孔里正就拍了桌子:“你住嘴!”
周氏還要再說,但見孔里正滿面通紅,目露兇光,心下也有些怕,只是有些不甘的嘟囔:“我說的哪裡錯了?哪裡錯了?”
“哪裡錯了?我告訴你!為什麼別人家只有二十畝地,而咱們家卻有三十畝?為什麼別人家最多隻有兩個中等民,而咱們家卻有四個?為什麼別人家只有一塊地蓋房子,而咱們家卻有三塊地?你說著地,前面種菜,後面養雞養豬。一年到頭肉食不斷。你想去做工,就去,不想去,就在家歇著!你以為這日子是怎麼來的?若沒有大妞在演武場裡,你有這些積分?有這些便利?還有你說什麼大郎要上演武場要做官,他怎麼去?別說什麼大郎聰慧努力,比他聰慧努力的多了!我不是沒去過縣學