第124章 番茄醬 (第1/1頁)
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劉支書帶著田寶珠熬出來的番茄醬,去了一趟鎮上後。 很快就說服了鎮上的領導,答應給批出二十畝地,用來種植番茄。 一個,也能給鎮上和縣城裡,增加一個蔬菜。 另外一個,是因為鎮上的其中一個領導,曾經見過這個所謂的番茄醬。 他沒想到,這程家灣大隊裡面,居然臥虎藏龍,有能熬這個番茄醬的能人在。 “上次,我不是去京城那邊學習麼! 同住的人,就帶來過一瓶這種番茄醬。 據說,這番茄醬是國外最受歡迎的醬料,用來做那個什麼義大利麵。” 那位領導所說的,大家聽的一愣一愣的。 沒想到,這洋柿子,居然能做洋吃食? 若是這樣的話,那是不是以後能去深市那邊開交流會呀? 畢竟,若是真的能做出國外最喜歡吃的醬料的話,那就代表可以賣外匯了呀! 要是他們能替省裡掙到外匯,相信以後自己這邊鎮上要殺,縣城裡都會一口給答應下來。 他們這邊,除了省裡的一些重點單位,根本沒辦法掙外匯。 聽了他這般說,大家的心頭都是火熱的。 田寶珠不知道,幾位領導已經想的那般遠,她只是想為了接下里的一些菜式準備而已。 比如,炸雞和薯條。 她記得,啃得雞要在八年後,才會進來,在京城開第一家店。 田寶珠覺得,自己完全可以趕在啃的雞進來之前,把自家的炸雞產業,開到全國各地去。 走啃的雞的路,讓他無路可走。 要知道,後世網際網路實在發達。 只要你想做的吃食,就沒有那些短影片博主做不出來的。 再加上,田寶珠本身就是學做菜出身的,炸雞薯條對她來說,不過是小意思。 田寶珠和村子裡簽完協議後,就先回去了。 雖說準備開番茄醬加工廠,可這番茄還沒種出來呢! 所以,對於在哪開番茄醬廠的事,她半點不著急。 再不濟,她在村子裡還有一個院子在呢! 到時,連廠房都省下來了。 “寶珠姐,這個什麼炸雞,是不是價格太貴了呀?” 聽到劉河的話,田寶珠沒有反駁。 以現在村子裡賣的那些雞來講,價格確實有些高了。 不過,按她做出來的炸雞,還有那些土豆做成的薯條,賣出去,就直接能翻個好幾番。 所以,就算價格貴,一樣還是有人愛吃的。 成本貴是成本貴的事,對於她來講,這炸雞薯條的利潤,要比成本高出好幾倍。 所以,在現在這個空白的市場裡,她必須得做。 劉河原本還信誓旦旦的認為,就算這什麼炸雞和薯條再好吃,肯定也不會花這麼貴的錢買的。 可是,等到田寶珠把炸雞和薯條做出來,放在他的面前。 劉河聞著香味,直咽口水。 等他把田寶珠炸出來的炸雞吃進肚子裡,腦海裡就只有一個念頭,買他! 這麼多的油炸的,還是一整隻雞,表皮金黃酥脆,咬上一口,能感覺到嘴裡發出的脆響。 因為採用的是一年未到的雞,肉質口感鮮嫩多汁。 咬上一口,就能感受到爽滑的雞肉被調味醃製的鹹香味,恰到好處。 更別提那薯條了,明明就是土豆切成的條塊。 可是,被寶珠姐這麼一弄後,這薯條的口感,外脆裡酥,香氣撲鼻。 再沾上田寶珠熬出來的番茄醬,甜中帶著一絲微酸的味道,讓著薯條的味道更上一層樓。 “好吃,真的好吃。” 不光劉河喜歡,林嫂子的兩個孩子更喜歡。 倒是謝重,吃了一回後,只覺得太過油膩了! “這玩意,這麼多油,賣這麼多錢,大家肯定覺得不虧。 只是,這雞肉有年限要求的話,怕是不那麼好掌控。” “國外有一種白羽雞,最是適合做這種炸雞。 咱們村子裡的這種雞,還是適合燉炒。” 田寶珠對著謝重豎了個大拇指,沒想到,謝重的嘴居然這麼刁,一下子就說出了重點。 “白羽雞?” “對,不過,現在想引進白羽雞,怕是挺困難的。” 田寶珠點了點頭,有些遺憾的說道。 其實,要是讓她去一趟法國,她直接把白羽雞收到空間裡,根本都不用走進出口。 不過,同樣的,沒有經過檢疫的白羽雞,她也不敢隨隨便便的收進空間裡啊! 所以,現在要是做炸雞的話,最好的辦法,自然就是用她空間裡的這些雞了。 畢竟,成長的速度飛快。 就算是過了那個時間段也不怕,大不了,就做種雞。 下蛋,孵蛋,然後從小雞再長大。 這速度,只供應現在一家炸雞店的話,按現在縣城的購買力,田寶珠覺得,完全是沒問題的。 謝重見田寶珠不再提起那個白羽雞,他卻是把這名字給記在了心裡頭。 炸雞一出,鋼鐵廠的工人買回去,家裡的小孩高興瘋了。 這麼多油,脆皮下面又全是肉。本小章還未完,請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容!