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不行我來敬主任和處長！常主任立即不滿意了：“老方你有夫人保駕，我們沒帶夫人誰來保呢？”方建勳明白孟懺的意思，但面對常主任的詰難，只好說：“老婆你不要多嘴，我沒事，我能喝！”說罷，端起酒杯一飲而盡。孟懺急得不行，直在桌子底下搓腳。
在方建勳的邀引下，幹下第一杯酒的客人將筷子一齊伸向了鰣魚。孟懺因為自己是居士，常年吃齋，就從別的盤子裡夾了一點素菜吃下。
酒一杯杯地喝，菜一樣樣地吃。已經半醉的馬處長叫了起來：“怎麼還不上河豚呀？”聞處長是個四十來歲的女人，她說：“你急什麼，那道主菜肯定是這宴會的高潮！”馬處長又叫：“快來高潮吧！快來高潮吧！”眾人大笑。馬處長轉身對著服務小姐說：“來了高潮你就喊呵！”小姐讓他說得粉面通紅，又不敢發作，只好走到了門外。聞處長說：“人家還是個姑娘，你缺德不缺德？”馬處長說：“那麼你喊，好不好？”常主任也說：“對，聞處長喊，不喊不給她吃！”聞處長說：“好好好，我聽主任的，我喊！”
過了不大一會兒，小姐換上笑臉，用托盤端上六個小巧而精緻的菜碗，說：“河豚來啦！請品嚐！”聞處長果然將屁股蹾了幾下，像###那樣“嗷嗷”叫了幾聲，三位男客鼓掌大笑。
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雙手合十 第九章（5）
河豚分到面前，客人們看著碗裡白白的魚肉神色凝重。常主任說：“同志們，我看過資料，一條河豚的毒性比氫化鈉要大一千倍，短時間就足以致50個人死亡，是名副其實的生命殺手。”聞處長立即將碗一推：“我不吃了，我不吃了。”馬處長說：“為什麼不吃？人生在世，玩的就是心跳！吃！”孫處長也說：“吃！咱們從北京跑到這裡，不就是吃個刺激嘛！”聞處長再看看那碗魚，說：“那我得給家裡留幾句話。”說罷，她真地掏出手機走到了門外。常主任笑道：“老孫，老馬，你們怕不怕？”馬處長拍著胸脯說：“不怕，大丈夫視死如歸！”孫處長揮著筷子說：“拼死吃河豚，無怨無悔！”
等到聞處長回來，常主任說：“按說，在這樣的名店裡吃河豚，應該是百分之百的安全。但為了以防萬一，老方你兩口子就不要吃了，擔任救護的任務好不好？”方建勳和孟懺齊聲說：“好，好，我們負責領導的安全！”
四位北京客人就開始吃起河豚。夾一口嚐嚐，都說真是鮮美無比，好吃極了。
吃完後，馬處長說：“我聽說有這樣的話：‘吃了河豚魚，死活一刻鐘。’在這十五分鐘裡，咱們一定要仔細地體會著，感覺著，一有情況趕快採取措施！”
常主任用紙巾擦擦嘴，帶著酒意道：“各位，在這生死關頭，我給大家唱支歌吧！”聞處長立即拍手：“好，就唱你最拿手的《霸王別姬》！小姐小姐，快把音響開啟！”小姐開啟音響，常主任離座上前，手握話筒吼了起來：“我站在，烈風中，恨不能，蕩盡綿綿心痛！……”他嗓子很一般，但每唱一句，在座的人都喊一聲好。聞處長還主動地站起來扮作虞姬，一手拿一支筷子當劍舞著，在常主任身邊轉來轉去，後來還一抹脖子做自刎狀，將圓滾滾的身子往地上一倒。孫、馬二處長笑得前仰後合，連常主任都笑得讓自己的歌唱出現了間斷。
常主任唱完，把麥克風遞給聞處長。這女人唱了個《月亮代表我的心》，邊唱邊晃胖腮，聲情並茂。
客人在唱在笑，方建勳卻一直緊張地看錶，額頭上汗流滾滾。五分鐘過去，十分鐘過去，大家都沒事兒。終於等到第十五分鐘，方建勳站起來晃著手腕說：“各位領導，各位領導，危險期已經過去啦！”四位客人一齊鼓掌歡呼。
方建勳示意孟懺結賬。孟懺讓服務小姐領著去前臺算算，一共花了四萬六千七。孟懺往外掏卡時，手都抖了。
大家從江鮮店出來，打兩輛計程車去了金陵飯店。將客人送進各個房間，方建勳和孟懺剛進他倆的那間房，電話突然響了，是馬處長打來的。馬處長問：老方呵，有沒有安排下面的節目？方建勳說：正在安排，正在安排。請問領導，每人安排一個還是兩個？馬處長說：一個有啥意思？要來就來倆。方建勳又問：不知聞處長需要什麼樣的服務？馬處長說：給她找鴨，也找倆，免得她說男女不平等！這娘們兒，騷著呢！
孟懺已經聽明白他們在說什麼，等方建勳放下電話，她瞪圓眼睛問：“方建勳，你在外面整天就這麼幹？”方建勳急忙賠笑解釋：“這不是做生意嘛，讓人家滿意了才弄到車皮嘛！你以為我就願意？”孟懺說：“我如果不在這裡，
