12. 十二克金 白灼小海鮮 (第1/2頁)
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潘澄決定反其道而行之,先不告訴奶奶這回的兩隻梭子蟹都是新鮮的,要是奶奶還擔心他吃多了螃蟹再食物中毒的話,或許她就願意主動吃螃蟹了。
潘澄特意學了梭子蟹炒年糕的做法,這樣就算只有兩隻梭子蟹,只要年糕足夠多,吸收了螃蟹鮮味,那麼這道菜就能讓他們回味得更久。
“奶奶吃飯啦,今天的菜是梭子蟹炒年糕,我新學的,怎麼樣,看著不錯吧?”潘澄相當自得。
菜的賣相確實是還不錯的,紅彤彤的兩個大蟹蓋底下藏著年糕,米白色的年糕外頭裹著油亮的醬汁,其間還有蔥段點綴,看著有食慾,聞著更有食慾。
潘澄奶奶都被香得感覺有些不可思議了,但她輕輕嘆了口氣:“要是螃蟹是新鮮的就好了……”
“說好了,今天你可不能一個人吃掉兩隻螃蟹,奶奶也要吃螃蟹!”
潘澄奶奶擺出強硬的架勢,就跟之前讓潘澄一個人把兩隻螃蟹都吃完的架勢一模一樣。
殊不知這招正中潘澄下懷,他心中暗喜,面上做出妥協模樣:“好好好,你想吃就吃,這螃蟹本來買了就是我們一起吃的嘛。”
奶奶上了年紀牙口不太好,潘澄服務到位,把蟹黃蟹肉全都剔到奶奶碗裡,又給她淋了些梭子蟹炒年糕的湯汁拌著飯吃。
有這麼周到的服務,潘澄奶奶連筷子都沒用,乾脆用的勺子舀飯,這麼一口蟹肉拌飯送進嘴裡,讓她有些渾濁灰白的眼睛都亮了起來:“嚯,原來這就是螃蟹的味道!難怪賣那麼貴呢!這肉吃起來一縷一縷的,都鮮到我牙縫裡去了,怪不得你小子肚子剛好就惦記著這一口!”
可不是鮮嘛,潘澄忙著剔蟹黃和蟹肉,又想趕緊嚐嚐味道,就先往嘴裡塞了一塊年糕吃,雖然這年糕他沒做好,芯裡還有點發硬,卻因為梭子蟹滲進去的鮮美味道拯救了這塊年糕!此時口感都顯得沒那麼重要了,只要這塊年糕沾上了蟹肉的味道,那它就是塊好年糕!
祖孫倆吃到最後是連盤子裡最後一點湯汁都沒留下,潘澄還有些懊惱自己怎麼沒多煮點米飯,不過令他感到高興的是他奶奶可算是心甘情願吃螃蟹了。
他笑著問道:“奶奶,其實我騙你了,今天我買的是新鮮的螃蟹,不會吃到食物中毒的,我只是想讓你也嚐嚐螃蟹的味道,你覺得好吃不?”
潘澄奶奶愣了一下,眼裡漸漸泛起淚花,表情卻是笑著的,她抬手輕輕捶了潘澄一拳:“臭小子學會騙奶奶了。”
“不過這是奶奶這輩子吃過最美味的菜了。”
“那可能還不算是。”潘澄舔舔嘴巴,邊回味著梭子蟹的美味邊說:“以後我還要讓你嚐嚐大龍蝦、帝王蟹、海膽海參大鮑魚……”
“好好好,奶奶就等著吃你說的這些海鮮了。”
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龍瓏攤檔試吃活動的第四天,攤檔上迎來了一位特殊的“客人”。
龍瓏萬萬沒想到第二次見到靈族管理局局長陸明圖會是局長本人親自到自己攤檔上。
她本以為是陸明圖知道她擺攤所以過來照顧生意了,可不料陸明圖開口第一句卻是:“龍女士,請把你這些試吃的海鮮收起來吧。”
實際上陸明圖也感覺很無奈,據另一邊負責市場管理的部門轉告,小龍王做試吃活動的事情是被舉.報上來的,這件事說起來可大可小,屬於灰色地帶,平時沒人反映情況的話自然不必特意去管,可偏偏被舉.報了,更棘手的是當事人是小龍王。
於是這件事只能交給陸明圖這個靈族管理局局長來接手,別人來都不好使,主要是擔心小龍王一個不高興發威起來沒人能鎮得住她。
陸明圖無奈,她用盡量溫和的語氣給還處於不解狀態的四人解釋:“碼頭這邊都是賣生鮮的,你在這裡做熟食不太好,而且你也沒有獲得售賣熟食的許可證,念在你只是初犯,又只是給客人提供試吃並沒有售賣,所以這次就只給你一個警告,但從今天開始試吃活動就不能再繼續了。”
龍瓏很快理解了陸明圖的意思,雖然才進行了幾天的試吃活動沒法繼續有些可惜,但這畢竟是規矩,她還是小龍王,不能帶壞頭,要是海里族人們都跟著她有樣學樣,壞了人間的規矩,那她麻煩可就大了。
所以她立刻示意金麗停下給客人提供試吃海鮮的動作,乖乖向陸明圖認錯:“好的陸局長,怪我們沒有事先了解情況,現在我們知道了,以後一定不會再犯。”
陸明