15. 十五克金 海鮮啫啫煲 (第1/1頁)
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方慧巧仔細看了看這道海鮮啫啫煲的介紹描述和照片,發現這個海鮮啫啫煲是用鮮蝦、魷魚和鮮魚片為主要食材製作的,而這三種海鮮又正好是她根本不會處理的海鮮。
儘管方慧巧已經習慣了買小海鮮回家洗洗刷刷之後就丟進鍋裡蒸或者煮的吃法,她也學會了買現成的調料包增加味道,但她買的小海鮮更多的還是貝類,因為只有不會胡亂蹦躂的貝類她能動手清洗處理,哪怕是蝦,由於龍老闆攤檔賣的蝦都過分鮮活,她還是不敢自己動手去處理。
因此看到這份海鮮啫啫煲方慧巧異常心動,就算是自己在家吃海鮮火鍋,礙於她不會也不敢處理海鮮,也吃不到這麼豐富的海鮮種類,更別說這種海鮮做法是她從來沒見過的,著實叫這些天吃多了海鮮的方慧巧不禁分泌起口水來。
只是不是所有海鮮都能跟龍老闆賣的海鮮媲美,萬一這海鮮啫啫煲用料不好,味道很有可能連她常做的清蒸各種小貝殼都比不上,那可就划不來了。
好在方慧巧很快就發現了這家外賣店的簡介,上頭表明店裡的海鮮全部選自於“龍王海鮮”,雖說方慧巧並不清楚龍王海鮮是哪家,但店家老闆乾脆直接在“龍王海鮮”四個字後用括號寫出地點就在碼頭龍老闆處。
碼頭龍老闆!
方慧巧這下什麼猶豫都沒有了,立刻加購、提交訂單、付款一氣呵成!
她連生日蛋糕都不在意了,生日能吃上一份來自於龍王海鮮的海鮮啫啫煲還要什麼腳踏車?!
海鮮啫啫煲被專人送上門。
提交訂單的時候方慧巧就注意到這家店選的是第三方配送,一般比較特殊的餐品都會由第三方來專門配送,比如自帶各種傢伙事的火鍋外賣,又比如生日蛋糕。
只是她沒想到這個海鮮啫啫煲還會連帶著砂鍋一起送到她家,甚至到的時候還在滋滋作響,簡直就是剛從火爐上做好就送過來了。
方慧巧那叫一個迫不及待地要趁熱嚐嚐這新鮮出爐的海鮮啫啫煲。
才掀開鍋蓋,香味和鮮味就不顧一切地撲鼻而來,無論是魷魚、蝦仁還是鮮魚片都被染成了好看的醬色,醬汁均勻地裹在上面,砂鍋底下滋啦滋啦作響,只一個照面就讓方慧巧食慾大增!
她都顧不得燙,連忙拿起筷子就夾了顆蝦仁送進嘴裡,鮮嫩緊實的蝦肉帶來無窮的味覺享受,光吃一顆當然不過癮,方慧巧又接連吃了二三四顆,才想起來這份跟著這份海鮮啫啫煲一起送來的還有一份米飯。
方慧巧便夾起一片魷魚。
為了讓魷魚更好地入味,每片魷魚都被改了花刀,花刀縫隙處都掛滿了濃郁的醬汁,把魷魚特有的鮮香味徹底激發出來,再配上一口香糯的米飯——方慧巧只覺得這個生日有這頓海鮮啫啫煲是再好不過了!
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“林哥,素材都在這裡了,你看有沒有合適能用的?”
林正志把助理拿過來的資料粗略掃了一遍,又不耐煩地推開,整個人陷入煩躁狀態:“怎麼又是這些東西,就沒有新鮮點的玩意兒嗎?最近的資料下滑得多厲害你又不是不知道,我說過多少次觀眾都喜新厭舊,一個型別的影片做多了觀眾遲早會看膩的。”
辛辛苦苦找來拍攝素材的助理見林正志只是簡單翻了翻資料,都沒仔細看就把他努力整理的東西全都否定了,也是委屈:“可是林哥,你說你既要延續之前影片的風格,又想做出新意來,哪有那麼容易呢……”
林正志是個美食測評博主,一次偶然的機會,他其中一條影片爆火,從此暴漲了許多粉絲,他便照著那條影片的套路又接連拍了十幾個類似的影片,還跟風測評了不少流量大的零食,比如什麼手剝筍、無骨雞爪、酸辣毛肚貢菜……
可這些零食幾乎都被各大美食測評博主給拍爛了,就算要看也是看流量更大的博主的影片,像他這種曇花一現只火過一下子的博主要是隻會一味地跟風當然很快