13. 成為聖普利斯特困生(十三)^…… (第1/2頁)
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夏萊讓管家提前準備了一些蔬菜,她自己放學之後則回了趟雜貨鋪取火鍋底料和涮鍋用的蘸料。
雜貨鋪裡還有些蔬菜,她也準備帶過去,至於火鍋的靈魂食材——魚丸、蝦丸、撒尿牛丸等各種丸類,暫時還沒解鎖。
不過有菜有肉也足夠豐富了。
書記官家有火腿,夏萊驚喜的在廚房發現兩條河魚,於是她準備自己搓點魚肉丸子。
管家準備的菜都是一些平時他們在吃的本地特產,其中不少夏萊聽都沒沒聽說過,而夏萊帶來的很多菜他們也不認識,比如萵苣和藕,以及各種菌類,有些是系統掉落的新手獎勵,有些是新解鎖的商品。
系統第一次解鎖的商品基本上都是火鍋系列。
除了豐富的蔬菜種類,更讓管家驚奇的是無論蔬菜還是肉類竟然都可以放入夏萊說的這個什麼“火鍋”中。
火鍋底料是牛油辣湯,書記官平時飲食偏清淡,不太吃辣,夏萊怕他吃不慣辣鍋特地自己熬個了菌湯湯底。
火鍋最經典的要數從前宮廷御用銅鍋,書記官家別說沒有這種銅鍋,就算是現代人習慣的鴛鴦鍋也沒有。現打造一鼎火鍋專用鍋肯定不現實,夏萊在廚房裡找了找,倒翻出來幾隻本地人習慣用的銅鍋,她乾脆把兩個鍋底分開裝了。
辣鍋底料加水之後化成濃濃的紅湯,看上去十分誘人,就連管家都忍不住深吸一口氣嚥了口口水,接著他就被嗆的咳嗽起來。
一旁的幫廚阿麗亞看著通紅的一鍋湯眼神裡充滿躍躍欲試。
“夏萊小姐,這個醬裡到底有什麼?香是香,但味道也太霸道了點。這麼一大鍋湯吃下去真的不會辣死人嗎?”
阿麗亞是夏萊最近提上來的助手,也是過了書記官明面的人。
原本為了飲食安全書記官的餐食從起鍋到端上桌需要全部由私廚親手完成,但夏萊的菜式多數都很繁雜,有時她一個人忙不過來,便從倒廚餘垃圾的人裡提了個手麻腳利的小姑娘上來。
任何一個地方都有不盡人意藏汙納垢的可能,小姑娘是夏萊有一天親眼見著她被擇菜的人欺負自己一個人躲在一旁抹眼淚,又見她確實幹活很利索不拖泥帶水,便向書記官請求能否給自己派個助手。
書記官沒怎麼猶豫就同意了,這也是他對她的賞識給予的特權和信任。
夏萊便直接向他要了阿麗亞,於是阿麗亞“一步登天”,從一個小小的垃圾工變成“那位大人最喜愛的廚藝師”的助手。
有了助手之後夏萊的壓力頓時減輕了不少,她有意鍛鍊阿麗亞,從選材到切菜全是她一手指匯出來的。
而且她也和一般的大廚師傅不同,她毫不藏私,做菜的時候從不避開阿麗亞,要如何爆鍋、如何加料掌握火候,她都一一教授給自己這位助手。
對於一手把自己拉出泥潭還毫無私心傳授自己廚藝的夏萊相當崇敬,提起她總是一口一個“夏萊小姐”。
阿麗亞看向餐桌旁忙碌的夏萊,眼神裡充滿孺慕之情。
她總會想起自己守得雲開見月明的那天,夏萊輕聲安慰她,問她願不願意來她身邊做幫廚。看著眼前這位在煙氣繚繞的廚房中卻漂亮的不食人間的美麗人兒,她總以為自己見到了遺落在人間的精靈。
她忽然有種強烈的感覺,她此時做出的決定很有可能會改變自己的一生,於是她重重點下了頭顱。
從那天起,她無時無刻不在感激夏萊小姐,把她奉為拯救自己的神明。
而這位神明,她太會做人間的美食了!
阿麗亞的話讓夏萊笑起來,“這鍋湯如果全喝下去估計會辣死人,但這個湯不能喝,我們要吃的是在湯裡煮過的這些食材,這才是它的精髓。”
“湯不能喝?”阿麗亞瞪大眼睛問。
管家和阿麗亞一樣驚訝,兩個人同時望向殷紅飄香的濃湯,一臉遺憾的表情明顯在說“實在太浪費了”。
夏萊也忍不住偷偷吸了一口香味,她也很長時間沒吃火鍋了,這東西就是如此神奇,隔段時間不吃就會十分想念。
她又想起在老家看過的一個真實的笑話——千萬不要請歪果仁吃火鍋,因為他們一定會上癮,還可能連底料都喝掉。
辣鍋煮開之後牛油伴隨著辛辣的醬香化開,以一種破石驚天的氣勢闖入每個人的鼻腔,讓人忍不住口舌生津。
管家忍不住又感嘆,“夏萊姑娘帶來的每一樣食物味道