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法很簡單的脫身的感覺呢？！希望是我的神經過敏！
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第八十七章 巴克斯的麻煩（五）
更新時間2005…11…5 19：20：00 字數：2642
巴克斯離開已經有十多天了。這段時間，我個人除了到處晃盪消磨時間之外，就窩在院子裡曬太陽讓自己的膚色看起來更加的健康。不過，今天突然心血來潮躲到廚房裡做起菜來。我自認為我的廚藝是不錯的，而且夫利曼也認為我在這方面非常的有天賦，所以，就算是已經很久沒有動手下廚了，但是做出來的東西也一樣會非常的美味。
今天我打算做蝦，所以昨天就央求夫利曼幫我找來了些的蝦。由於達嘉朋市的附近就有一條大河，所以夫利曼很爽快的就答應了，今天一大早就給我帶回來許多的河蝦。要知道克姆萊拉的食物同地球的食物的個頭不同，就拿這邊的蝦來說吧，一隻最普通的蝦就有我的手掌那麼大。將蝦弄死後，我將它們的頭全部都用刀給切了下來，裝入一個盆裡，餘下的蝦部分去殼留尾，部分連尾也不留，所有的蝦都加入料酒、姜、蔥、蒜碼味。
取一部分去殼留尾的蝦在其背上劃上一刀，然後加鹽再次的碼味。取適量的麵粉、豆粉和少許酵母加水調成糊狀後，再加入蛋清，攪拌均勻。拿住蝦的尾部，在調和好的混合物內裹一圈後，再放入裝有白芝麻的小碟內粘一圈後，放入油鍋內炸至金黃色後起鍋擺入大盤內。取另一干淨的鍋，在鍋內倒入番茄汁，加入糖和白醋稍微煮一下後倒入一個小碗內。吃的時候將蝦蘸著酸酸甜甜的番茄汁吃，味道是非常的鮮美的。
這道菜剛做好上桌的時候，作為試吃的食客的淼棘和霓妮急不可待的趕緊取了一隻來吃。
“好好吃哦！” 淼棘流露出一副陶醉的模樣。
“姐姐好好的手藝哦！”霓妮一邊往嘴裡塞一隻蝦，一邊用有空餘的雙手一手一隻的又抓起蝦來。
“霓妮，你慢點！沒有人要同你搶的。” 夫利曼在勸說霓妮不要急的同時，也不忘取一隻蝦來品嚐。
“喲！今天有好東西吃呀！”外出回來的元曲也立刻取了一隻來嘗。“味道還真不錯呢！”
“沒有想到姐姐的手藝這麼的好呢！” 淼棘看到霓妮已經拿了兩個，嘴裡還塞著一個後，也加入了搶食的隊伍當中。
“我看來也要動作快些才行了！” 夫利曼笑著遞了一隻蝦給我後，也加入到了搶食的的行列中。“本來就不多，要是在不快些，都被這三個貪吃的給搶食光了！”
我細細的品嚐了一下蝦的味道，無論是賣相還是味道，都無可挑剔。的確是非常的好吃。真是太佩服自己了，照著食譜居然也能做出這樣的美味來，看來，要是將來做魔法師沒有前途的話，我也許可以考慮開家餐廳來賺錢。不要吃驚！我的確是從來就沒有做蝦的經驗，我收拾蝦到是有經驗，做蝦的話，這的確是第一次沒錯。這道讓他們爭搶的菜，其實是我按照以前所記的食譜做的。我雖然不常做菜，但是卻格外的喜歡吃好吃的，每次我到圖書館裡看書，只要是看到要好吃的食譜，我都會詳細的抄錄下來。總期望有一天，自己也能照著食譜做出同樣美味的食物來。
“姐姐！還有嗎？！”霓妮抱著那個比她的臉大上不止兩倍的大盤子，伸著她的小舌頭將本來就已經空無一物的盤子舔了一遍後，問道。
“我等會兒打算在試做其他口味的。”我將她懷裡的盤子拿了過來。“不要再舔了！它已經乾淨得不需要在洗一次了。”
“可是霓妮還想吃呢！”小丫頭睜著她的大眼睛可憐巴巴的說。
“等會兒還有其他好吃的。不要急。”我笑著拍了拍她的小腦袋。
“等會兒還有好吃的嗎？！” 淼棘一副意猶未盡的模樣伸出舌頭舔了舔嘴唇。
“那我去泡茶等著。”元曲拍拍肚子，起身去找茶壺去了。
接著，將餘下的去殼留尾的蝦同樣在其背上劃上一刀，然後加鹽、味精、胡椒再次的碼味。雞蛋取其蛋清，用打蛋器打出泡來後依次加入麵粉、生粉、泡打粉攪拌均勻。拿住已經碼好味的蝦的尾部，裹了混合物後，再裹上面包糠，入油鍋炸至金黃色撈起擺盤。非常之簡單的做法。
“好了！你們可以嚐嚐了。”我說。話剛落音，原本圍在桌旁的人立刻動手取了去，大口大口的吃了起來。
“這個也好好吃哦！”霓妮高興的說。
