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沒有回神的翠環一眼，心情忽的好了起來。笑眯眯的說道：“翠環姐姐。如果容少爺問起那道冷盤的名字，你就告訴他，那道冷盤叫錦繡花開。”
翠環回過神來。笑著應了一聲，五味雜陳的去了。
錦繡花開？薛大廚琢磨片刻。不由得暗暗點頭。這名氣果然起的雅緻動聽。
正所謂食不厭精膾不厭細，越是富貴之家，對飲食就越講究。再普通的菜餚，有了個好名字，也會多了幾分雅緻。顯然，這個叫寧汐的小丫頭深諳食們的心理，果然是個可造之材啊！
薛大廚越看寧汐越覺得順眼。溫和的問道：“寧姑娘，你今年多大了？”
寧汐很敏感的察覺到了薛大廚的善意，甜甜的一笑：“薛大廚，我今年歲了。如果你不嫌棄，就叫我一聲汐丫頭吧！”
薛大廚從不是好相與的脾氣，可不知怎麼的，卻覺得寧汐分外的投緣。聞言笑道：“好好好，那我叫你汐丫頭了。你也別叫我薛大廚了，就叫我薛伯伯吧！”
事實上，薛大廚的年紀比寧有方大了不少。算是寧有方的前輩也不為過。現在卻主動讓寧汐叫他一聲伯伯，也算是給寧有方顏面了。
寧汐立刻笑著改了口。
薛大廚高興的應了。也不知道想到了什麼，眼裡掠過一絲遲疑。
寧汐沒有留意這些，湊到了寧有方身邊。興致勃勃的看著寧有方將蒸好的八寶野鴨端了下來。
這道菜餚最重要的食材當然是野鴨。不能太肥，也不能太瘦，兩斤左右的最合適。
洗乾淨之後，抹上鹽和香料醃漬片刻，然後將白果、紅棗、蓮子、松子、芡實、香菇、糯米、白糖塞入鴨肚裡。上鍋蒸熟即可。
寧有方最擅長清蒸類的菜餚，對火候的把握很有獨到之處。
這道八寶野鴨色澤鮮豔，肉質鮮嫩。尤其是野鴨肚中的白果紅棗蓮子等食材，蒸熟了之後散發出陣陣甜香，吃到口中有鴨肉的香氣，卻又少了油膩，既能當菜也能當主食。可以說是這道菜餚的定睛之筆了。
薛大廚的目光何等犀利，根本不用嘗，就這麼看上一眼聞上一聞，立刻就窺出了其中的妙處。忍不住暗暗點頭。
這個寧有方能得容瑾另眼相看，果然有些本事。倒是不能小覷了他！
這邊八寶野鴨剛端走，那邊薛大廚也不甘示弱的將鍋中燉了許久的冬瓜蓉薺菜湯裝進青花大碗裡。
這道菜餚看似簡單，所用的食材不過是最常見的鮮蝦、薺菜、雞蛋和冬瓜，可經過薛大廚妙手烹製，卻成了一道絕不平凡的菜餚。
每一粒冬瓜蓉都漂浮在湯麵，似琥珀般通透，加之黃色蛋花、紅色大蝦、翠綠薺菜的點綴，彷彿成就的是大師筆下的水墨山水。
寧汐瞄一眼，就忍不住嚥了口口水。那一天晚上鮑魚粥的美味頓時又湧到了舌尖。
薛大廚見寧汐一眼的饞樣，露出會心的笑容，特地將鍋底剩餘的一些裝到一個小碗裡，然後衝寧汐笑道：“汐丫頭，不嫌棄的話，來嚐嚐看。”
寧汐的眼睛倏忽一亮，拼命點頭。
用勺子舀上一口送入口中，一股淡淡的鮮甜立刻在空腔中飄散開來。一開始還有些清淺，可越品越覺得鮮美。喝口的時候，口的餘甘依舊在舌尖打轉，味道重疊在一起，舌頭都快打結了。
真是太好吃了！
用這麼簡單的食材，竟然烹飪出這樣的美味湯羹，薛大廚果然名不虛傳！
所有的語言在這樣的美食麵前都顯得蒼白，寧汐乾脆什麼也不說了，將碗裡的一股腦只了個精光，然後才嘆道：“薛伯伯的廚藝實在太高妙了！冬瓜本就清甜，再加上河蝦的鮮味和薺菜的清新，融合在一起，實在是難得的美味。”
薛大廚滿臉紅光，朗聲笑了，眼裡掠過一絲自得：“汐丫頭，我做了這麼多年廚子，最拿手的就是湯羹和點心。你倒是很有眼光。”看起來是在誇寧汐，細細一品味，其實還是在變相的誇嘛！
寧汐心裡暗笑，一本正經的點頭附和：“我今天可真是大開眼界了。對了，薛伯伯，要是你不介意，如果別的菜餚也有剩餘的，就給我留一口嚐嚐味道吧！”
薛大廚不假思索的點頭應了。
寧汐的眼底閃過一絲慧黠的笑容。只要嘗過的菜餚，裡面有什麼食材配料包括調味料她都能分辨出來。稍微琢磨一下，幾乎就能將菜餚原封不動的做出來。
這樣本事，除了寧有方之外，就連張展瑜都不知道。
廚子的獨門手藝都是不傳之秘，就算是對自
