御膳小娘子

第57章 接風 (第2/3頁)

豆、削皮，之後想想是烤不是炒，就沒切絲，切了薄片。調料按他說的只用那三種，但是她配了四樣不同的出來，第一樣鹽多、第二樣花椒多、第三樣辣椒多、第四樣是平均的。

片刻後端出來，一盤土豆片烤得色澤金黃，整整齊齊地碼在碟子裡，碼成了階梯形。總共排了四列，每列各用一樣調料。

剛端過去，陸勇就誇她：“不愧是御膳房的手藝！”

而後陸勇便大大方方地嚐了起來，依次嚐了一片之後，又逆過來依次嚐了一片。

在雪梨期待的目光下，衛忱拿胳膊碰碰他：“別光吃，行不行啊？”

“行，好吃！”陸勇道，“羅烏人要也能做出這樣，下回有羅烏的差事還派我去！”

“……”合著不像啊？！

雪梨小臉一垮，衛忱一看陸勇還打算再吃一片，掄起刀鞘就抽了過去：“別吃了！”

陸勇揉著額頭，跟雪梨說哪兒做得不像。

“羅烏人啊，不是切片，是切塊，你這個做得太細緻了。”

哦，切塊更容易。但雪梨想了想：“但那樣味道進不去啊？”

“嗯，就是進不去。”陸勇深沉道。

沒過太久，新的一盤端出來了。

四四方方的小塊呈在碟子裡，每塊都是三指長寬、一指厚，因為外面烤得焦黃，端出來就像一碟小金磚一樣。

陸勇夾起來咬了一口，火候均勻，外面的焦層咬破之後，裡頭的熟而不焦的土豆質感沙沙的。調料在外層包裹合宜，裡面又還蘊藏著土豆本來的淡淡清香。

“這個吧……”陸勇瞅瞅上司的神色，不捨地放下了筷子，“羅烏人切得沒這麼漂亮，他們就是一個整土豆，豎著切幾刀，如果太大就先攔腰且一刀再豎著切幾刀。”

雪梨聽完都傻了：那多醜啊？又有圓面又有平面、還又有尖又有角的。

羅烏人不講究“色香味俱全”嗎？

心下揶揄一番，她悶著頭又去洗土豆了。這回心情十分複雜，這種奇奇怪怪的形狀，烤起來都不知道怎麼烤，怎麼烤她都覺得沒熟！

尤其是那個圓面，為什麼不能補一刀把它削平了啊？這樣不太好上筷子吧？看著也不太有食慾吧？

不過這回，陸勇再嘗過之後，可算說“像”了，然後就是慨嘆在羅烏天天吃這個，除了這個就是炸魚。到後來實在忍不了，每三天一定要花大價錢去吃一頓羅烏貴族們喜歡的大齊館子。

他說那會兒的俸祿幾乎全花在這上面了。

雪梨悲憫地望著他，覺得御令衛的大人們好可憐啊……

然而最後，陸勇還是給她的這盤土豆挑了個錯。

“他們不削皮的。”

雪梨：“……？！”那做出來不是醜破天際了？！

衛忱在旁邊也僵了：那玩意能吃？！

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最後，雪梨決定把這道菜分為三部分，上的時候拿一隻大盤子上。

一部分就是這個原汁原味的“可怕的不削皮的羅烏土豆”，另外兩部分，一邊是第一回的那個烤土豆片、一邊是第二回口感還不錯的烤土豆塊。

正好讓羅烏人知道，就算是他們自己本土的東西，大齊做的也比他們好吃！

這第一道菜就算定了。

第二道菜和第三道菜，雪梨也已拿了主意，早叫人給她備了該備的東西。站在灶臺前長舒口氣，開始再一次的忙碌。

經過方才土豆的折磨之後，眼下做這兩道菜的過程讓雪梨覺得太開心了，簡直賞心悅目！

切片一樣厚、調料慢慢調、吊湯慢慢熬，她發自肺腑地覺得這才叫做菜啊，吃這種菜才叫吃菜啊。

羅烏人那叫“填飽肚子”。

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戌時，含元殿宮宴開席。

早先已有一道道佳餚呈上去，從冷盤、熱菜，到點心、湯品，大多做得精緻，偶有幾道看著“野趣”的，比如素炒雙椒，也在色澤上格外講究，放在膳桌上是另一種點綴。

但使節團的人到底也都是見過世面的，在羅烏國內都是貴族，大齊的佳餚他們也吃過不少，並沒有因為眼前的琳琅滿目就顯出怎樣的震驚來。

皇帝與使節戚柯閒談著，戚柯五十多歲了，從先帝在時就是駐大齊的使節，言談中便時不常有“遙想先帝在時……”這樣的措辭。

陳冀江在旁邊聽著，怎麼聽都覺得這是故意的，明擺著是在當今聖上跟前賣資歷壓氣勢。

皇帝倒一直未