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因為午飯時間已過,晚飯時間又未到,沈柳擔心小孩會餓,便取了一些麵粉進了廚房。倒水和麵,沈柳想起自己要做的點心,小時候爸爸經常做,邊做邊說,咱們家這是祖傳的手法,不外傳,這枇杷梗別看簡單,其他人都不會注意這些小細節,麵粉和水的比例,揉搓的力道,甚至還要包括環境溫度。
那老頭子還說,這道點心是祖上跟宮裡的御廚學的,不加糖更香,把糧食的香味完全散發出來,好吃不膩。
起鍋放油,手放在上面試油溫,爸爸的話好像還在耳邊,沈柳有條不紊地把切成條的面塊放到油鍋裡,拿筷子輕輕攪幾下。顏色從白色慢慢變成淡黃,沈柳拿起不鏽鋼漏勺幾下撈出,放在一旁晾涼。
一連炸了三鍋,剛好全部炸完,晾涼,放在紙袋子裡,總共裝了兩個大紙袋。沈柳拎起一袋遞給小孩,收拾完廚房往外走,“我要去買菜,杉杉是在家裡還是跟我一起?”
拿起一個枇杷梗放在嘴裡嚼嚼,沈凌衫抱著紙袋跟在沈柳後面,抽空塞給沈二哈一根說:“爸,沒有糖,不叫枇杷梗。”
“那叫長條好了。”沈柳換好鞋彎腰幫小孩換鞋,沈二哈也湊過來抬起狗爪,沈柳摸摸狗頭說,“二哈不用穿鞋,我們走吧。”
下了樓沿著水泥路走,走到小賣店旁邊,一群正在聊天的小媳婦立刻閉上嘴巴不說話了,沈柳抱起小孩快走幾步,身後的說話聲傳到耳朵裡。“可能就是他,抱著孩子,領著一條狗……”
原本停著不動的轎車突然打火,噴出一股尾氣,正對著幾個聊天的小媳婦,接著迅速跑出去,在沈柳旁邊停下。
房東大人搖下車窗,露出稜角分明的側臉,放在方向盤上的手指歡快地抖動著,“去哪裡?我們順路。”
“叔叔,我們去農貿市場,順路嗎?”沈凌衫拿出一根枇杷梗放在嘴裡,卡茨卡茨咬。
反應一秒,封靖哲身體靠後開啟後面的車門,再坐直身體說:“嗯,正好順路。”
於是順路順著,房東大人一路順到了農貿市場裡面,下車以後還跟著,人家是這麼說的,“農貿市場比較亂,二哈待在車裡比較好。”不管這是不是理由,沈二哈都被關在車裡了,於是封靖哲代替了沈二哈的位置。
塌煎餅需要的菜都是很便宜的,胡蘿蔔、土豆、甘藍、洋蔥、韭菜等等,還有豆腐和粉條,農貿市場也都有。沈柳都是整袋買,可以按照批發價來,貨比三家後,終於敲定所有的菜,只是往回搬這是一個問題。
把身上的外套脫下來放在沈凌衫懷裡,封靖哲肩膀上扛一袋土豆,手裡提著一袋胡蘿蔔,衝著沈柳說:“走,放車裡我給你送回去。”
如果找車送回去又要花一筆錢,光買菜就花了六百多,沈柳身上只有三百塊錢,他想了想點點頭,扛著甘藍跟在後面。又扛了一趟才扛完,沈柳看著封靖哲雪白的襯衣沾滿灰,歉意道:“不好意思,等換下來我幫你洗洗吧。”
雖然不知道這人好壞,但至少幫了忙了,沈柳也不是揪著一點問題就不放的人,瞧著沈二哈坐在後排座位上,對房東完全不感冒,沈柳就放心了。
到了樓下,兩個人又把菜都扛到六樓上去,天氣又熱,又都出了一身汗,沈柳開口留人,“如果你沒有別的事,可以留下吃完飯再走。”
勞動這麼一下,沈柳也有點餓了,便先去衝了個澡,又找出自己洗乾淨的襯衣遞給封靖哲,“你去換一下。”
沈柳個子也不矮,就是太瘦,他穿著正好的襯衣到封靖哲身上就略微有些瘦,剛好可以看到胳膊上的腱子肉,兩個人身材對比立現。
把另外一個紙袋拿出來放在茶几上,沈柳洗了把手,去廚房做飯。
客廳裡,沈凌衫依舊抱著自己的紙袋,沈二哈坐在旁邊,狗爪擦的乾乾淨淨,張開嘴巴等著小孩投餵。
“叔叔你也吃。”覺得自己應該招呼客人,沈凌衫跑過去拿起杯子去飲水機那邊倒了一杯水。
沈二哈也從沙發上跳下來,不一會兒叼著狗盆過來放在茶几旁邊的地板上,瞧著沈凌衫。
“你也渴了?”沈凌衫摸摸狗頭。
“嗷嗚。”沈二哈喉嚨裡發出低低地撒嬌聲。
“二哈把狗盆叼過來。”沈柳從廚房裡探出頭來,衝著客廳喊,“煮了肉湯。”
“汪。”沈二哈立刻竄進廚房裡,抬起狗爪往前推了推狗盆,仰起腦袋衝著沈柳搖尾巴。
一盤梅菜扣肉,一盤迴鍋肉,兩道肉菜都很大盤,米飯蒸了一大鍋,因為已經知道客人的飯量,