17. 第 17 章 (第1/2頁)
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《穿成漢武帝的家庭醫生後》最快更新 [aishu55.cc]
江陵月忍不住問道：“你們膳房裡，就沒有能用的鍋麼？”
鍋？
那是什麼？
膳房的人面面相覷，對視過一眼之後各自搖頭。江陵月只好無奈地望天。她算是明白，什麼叫“巧婦難為無米之炊”了。
沒有鐵鍋就不能煎、炸和炒。可轉念一想，現在冶出來的鐵，多半用來供給前線製造盔甲去了。
“那你們平時準備飯食，一般用什麼？”
“回女醫的話，奴平日用的多是釜。”有梅一邊說著，一邊雙手呈上一個圓乎乎的的銅器。
釜？
破釜沉舟的釜？
江陵月看到之後，如同見到救星般眼前一亮：“這個也可以，就用這個！”
釜的形狀，有點類似於現代盛佛跳牆的砂鍋。除了底部不是平滑的圓弧、不適合煎炸炒之外，它已經無限接近於鍋了。
“諾。”
宮女們把釜器穩穩當當地擱在了灶火上，心裡悄悄鬆了口氣。她們分屬於昭陽殿的小膳房，聽的是王夫人的話，自然知道這位姓江的女醫很有一番本事，只略施神仙妙法，就救好了她們夫人。
又說這女醫對齊王殿下的膳食不滿意，要親自下廚操刀。膳房宮女們聽了之後，各個提心吊膽。
如今看來，江女醫並不是難說話的人嘛……
還有的宮女心底暗自嘀咕：原來得過仙緣的人，也瞧起來是兩個眼睛一個鼻子啊，也沒什麼不同的嘛。嗯，充其量就是長相比旁人姝麗三分。
不過，這也是很正常的事。
要是讓江陵月聽到了他們的腹誹，肯定要哭笑不得。此刻，她正在意識海里一頁頁地翻著菜譜，尋找適合劉閎的營養餐。
南瓜蛋糕——糖分太多了對小孩子不好，也沒有烤箱，不行。
土豆燉雞——土豆還沒傳入中國呢，不行。
鹹肉松炒蛋——肉鬆需要手打，現做來不及，也不行。
……
一路看一路否，直到翻到食譜將將尾頁的地方，江陵月才看到個有一點操作空間的菜——蝦仁燉蛋。
“膳房裡可有蝦仁？”
“有的，有的。”不知誰從角落取出一隻封了口的陶罐：“女醫您瞧，這麼大的可以麼？”
江陵月點頭：“可以的。”
雖說蝦是乾貨不是鮮貨，但也夠用了。取出幾枚泡水，又用刀剁成細碎的小丁，放在釜裡面小火悶熟。
江陵月本想自己上手操作的，卻被有梅連同其他人拼命攔下。
無奈之下，她只能口述操作，遙控宮女。
生雞蛋打散添水，加蔥加鹽後，煮至半熟的糊狀。再把悶得鮮紅的蝦仁盡數倒進去煮熟。
最後，加點四聯罐裡的“醢”和“醯”來調味。
江陵月嚐了一口，其中“醢”很像後世的蠔油，用來提鮮調味剛剛好。
而“醯”味酸，適合除去蝦仁的腥味。
然後就是——出鍋！
當蝦仁燉蛋的成品出現在眾人面前時，每個人的眼神都變了。無他，只因為這香氣實在是……太誘人了。
咕。
不知誰的肚子，還叫了一聲。
江陵月登時放下了心。膳房裡的人見慣了美食。能讓他們有這麼大反應的話，應該不至於讓劉閎不能下嚥吧？
事實上，劉閎太能下嚥了。
自從江陵月提出要給他做營養餐的時候，他就翹首以盼——不知這傳說中與仙有緣的姐姐，會做什麼美味。
而當第一口蝦仁燉蛋下了肚，他烏溜溜的眼珠也一下子大放光彩。
好……好好吃啊。
軟軟嫩嫩的蛋羹和麥飯格外搭配，更別提蛋裡藏著的小蝦仁，一口一個格外彈牙，咬上去還會濺出鹹鮮的汁水。幾種味道混在一起，格外有層次感，讓人吃了一口還想吃下一口！
嗚嗚嗚。
劉閎一邊吃一邊在心裡默默流淚——難怪女醫姐姐那麼看不上他從前的吃食。現在，他劉閎也看不上了！
江陵月看劉閎吃得歡實，先鬆了口氣，但很快又擔心起來。吃得這麼多這麼急，別把胃撐壞了。
“嗝……”
趁劉閎打嗝的功夫，江陵月連忙摸了摸他滾圓的小肚子：“可以了，再吃肚子就要吃壞了。”
“好吧。”劉閎撅了噘嘴，
