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的土豆、青菜、還有青瓜,這些差不多了,這土豆、青瓜還是隔壁的李大嬸給的,從廚具上頭拿出辣椒,恩,準備齊全。
先將土豆和青瓜放入燒開的水鍋裡,土豆和青瓜切的是塊狀,過了十五分,才將魚頭和魚尾放入,又過了五分鐘,將魚片放入,最後是青菜,魚片和青菜都是比較快煮熟的,約過了七八分鐘後,將鍋拿起,蓋上鍋蓋,這食材算是熟透了。
還有一道最重要的辣椒,這辣椒是大個的辣椒,時子瑗沒有拿很多,先將油放入鍋中,然後待鍋燒熱了,油冒出了氣,時子瑗抓起準備好的辣椒倒入,不過幾分鐘,辣椒油就成了,熄了火,將辣椒油倒入剛剛煮魚的上方,發出‘吱吱’的爆響,時子瑗深吸一口氣,果然香啊,口水都要流出來了,就是這味道,好久沒有吃到了。
林珍一進家門,就聞到了這香味,看到時開民在吃飯的房中看著養魚的書,詫異的問道:“開民,廚房裡煮菜的不會是瑗瑗吧?!”
林珍會這樣問,是因為晚上煮菜不是她煮就是時開民煮的,這決定於誰先回來。
時開民抬眸,睜大眼睛指了指廚房的方向,小聲道:“阿珍,你聞這味道,像是你平常煮的魚麼?瑗瑗說她要煮魚,看都不讓我看呢。剛剛我叫了一聲,瑗瑗還說是要給我們一個驚喜,不讓我進去。”
眸子一怔,林珍狐疑道:“這是魚的味道?怎麼就那麼香呢?”
時開民搖搖頭,表示不知道,揮了揮手,示意林珍進廚房看看。
林珍點了點頭,提高聲音喊道:“瑗瑗,媽媽回來了,要媽媽幫忙麼?”
“媽媽,你進來端吧。”時子瑗大聲回道。
這一鍋的魚,她這小個的確實搬不動。
林珍暗暗吃驚,但還是進了廚房,睜大著眼睛,將時子瑗指定的鍋端了出來。開啟蓋,紅彤彤的一片。
“爸爸、媽媽,你們都試試,這個很好吃的,就是不知道會不會太鹹了。”時子瑗露著虎牙笑著要時開民夫婦嘗。
時開民和林珍蹙了蹙眉頭,不知道眼前紅彤彤的東西好不好吃,但為了不打擊時子瑗,就夾了塊魚,輕咬吃著。
“哇~瑗瑗,怎麼是辣的?”時開民比林珍先吃,這不,他這就開始叫辣了。
時子瑗忙去倒了茶讓時開民喝下,時開民再吃了吃菜,還是辣,但再吃,卻感覺身子暖和了起來,朝林珍叫道:“阿珍,這魚這樣吃,雖然辣,但是現在身子卻暖和多了,你試試,真的。”
林珍試了試,果真如此。
現在兩人便大口的吃了起來,時子瑗也饞了好久了,這吃的速度可是增加了不少啊。
三人吃了差不多整整半個小時,吃得是肚子滾圓了,身子暖和無比。
“爸爸,這個東西如果開個小館,或者是搭個大棚在外面拿來晚上賣的話,這冷天的不是很好嗎?”時子瑗摸著肚子朝若有所思的時開民道。
時開民經時子瑗這麼一說,腦子裡的那根玄夲了,女兒說的不錯啊。
“瑗瑗,這個煮魚的方法誰教你的,還有這辣的是辣椒吧。”
時子瑗就知道現在時開民的思想已經不同往日了,從剛剛時開民思索她就知道了。
“爸爸,這個方法是瑗瑗自己想的噢,這個辣辣的就是辣椒,就是院子裡我前幾天種的。”
時開民眼眸一亮,這樣的話,如果這個時候晚上拿去賣,那麼…不僅可以讓水庫的魚以另外一種方式賣出,還可以賺更多的錢,恩,明天要找爸商量商量。
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作者名:賀一凡
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047:賣魚,發現商機
時開民聽了時子瑗的說法之後,就和時建提了,時建對時子瑗的意見相當贊成,還喃喃道:“這孫女讀書之後就是不一樣了啊。”這句話被時開民聽見,忍不住的回道:“瑗瑗這段時日就像是個財迷了,現在阿珍那邊的帳目,每次她過去總是要勘察一番的。”眸子一怔,時建捆了一隻煙,‘啾啾’的就抽了起來,不住的點點頭,不知道心裡在想什麼。不過,他倒是也同意了時子瑗說的,這平常