下定決心 (第1/2頁)
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兩個小崽崽被盛意毫不留情地攆了出去,廚房門一關,小廚房裡又只剩下了他們二人。
姜知沉默著處理那些配菜,表面淡定,心裡忐忑。
盛意退出去幫她打了盆水回來供她洗菜。
兩人沒一個開口說話,尷尬的氣氛逐漸在兩人之間蔓延開來。
盛意察覺到她一直很緊張,切菜的手都在抖。
他奪過她手裡的菜刀,把她擠到一邊去:“我來切吧。”
“……好。”姜知沉默地走到一邊去。
周圍再次陷入一片沉寂。
不知過了多久,還是盛意先打破了沉默:“姜老師有害怕的東西嗎?”
姜知怔愣了下,不明白他為什麼突然問這個。
“emmm……我、我沒什麼、害怕的東、東西,硬、硬要說的、的話……怕、怕鬼吧。”
“噗嗤——”
盛意突然低笑了聲:“怕鬼啊,為什麼會怕鬼?人不比鬼可怕嗎?”
“emmm……人、人能防,鬼、鬼防不住。”
聽了她的回答,盛意又笑了兩聲:“你說的倒也沒錯,我倒是有點期待之後的事情了。”
姜知眼神疑惑。
不知道他說的是什麼意思。
因為用的是農村灶臺,所以煮飯的時候要時不時就開啟蓋子看一眼,防止煮過頭了。
終於煮完飯,姜知將飯全都盛出來,盛意拿出去清洗了再拿回來。
有男人幫忙,這種重活就不用她做了。
等鍋燒乾,鍋中下油,等油熱後下入洋蔥爆香,再加入胡蘿蔔和土豆翻炒幾分鐘,最後加開水沒過蔬菜,等水燒開後下入咖哩塊和鹽巴翻炒均勻後蓋上鍋蓋燉煮。
鍋蓋根本抑制不了咖哩的香味。
盛意身子微微前傾,動了動鼻子:“好神奇的味道,好香,我們中午吃的這個是什麼?”
“這、這個叫、叫咖哩。”
燉煮得差不多了,又拿了一盒牛奶過來倒進去攪和均勻。
牛奶的香味襯托著咖哩的香味更加突出濃郁,又添了兩把大火收汁,裝盆。
姜知從架子裡拿了雙筷子夾起一塊土豆放進嘴裡。
軟糯香甜,咖哩的味道完全滲進去了。
“嗯、味道剛剛好。”
“我嚐嚐。”
盛意從她手中拿過筷子,不等她阻攔就已經夾了一塊土豆放進嘴裡。
“嗯!好吃!好神奇的味道!又甜又鹹又有點點辣!”
姜知表情無奈。
算了,反正她剛剛也沒碰到。
“盛、盛老師,麻、麻煩你再、再幫我洗、洗一下鍋,然後裝一鍋水來。”
“好。”
盛意很快就把鍋洗乾淨端了盆水回來。
等水煮沸,將切好的筍下鍋,加一點點料酒,焯兩分鐘撈出備用。
然後把水倒掉,倒油下入她剛剛順手買的幹大蝦碾碎翻炒,煎到微焦,倒入熱水衝開,湯水瞬間奶白,大火熬製幾分鐘。
然後把蝦肉過濾出來,再次下鍋炒到乾乾巴巴的,再把湯水倒回去,煮三分鐘。
然後倒出,過濾出蝦肉。
再加一點點油,倒入焯過水的竹筍煎一下下,再倒入熱水沒過竹筍,蓋鍋煮十分鐘。
最後倒入蝦湯,蓋蓋煮八分鐘,加一點點鹽調味,就可以出鍋了。
鮮甜的香味瞬間蔓延到小廚房各個角落。
盛意的眼睛直勾勾地看著那道鮮蝦竹筍湯,顯然已經被這湯完全被吸引住了。
“這是什麼?”
“鮮、鮮蝦竹筍湯。”
只可惜蝦太少了,只能用作調味。
兩人剛把三盆東西端到小食堂,崽崽們就已經聞香而來了。
“好香啊!”
“從來沒聞過這麼香的味道!”
“就是呀!今天我要吃兩碗飯!”
“……”
這是姜知第一次站在這裡給崽崽們發食物,看著崽崽們探頭探腦,一臉興奮和期待。
她這個做飯的人看著都很幸福。
“新腦si~”突然有個奶呼呼的聲音喊了她一聲。
姜知看過去,是一個身高都還沒有桌子高的小傢伙,應該是小班的孩子。
“做飯、好次