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“以往常聽說，江南人好客，今日一見，卻也不過如此。走吧走吧，咱鄉下人高攀不起，莫要髒了人家的門臉。” 芸娘招呼著便要離開。 宋澈將她攔下，大步走至那小廝跟前，先問了一句： “你家主子難道沒告訴過你，人不可貌相麼？” 小廝卻傲著嘴巴：“我只知道，你長得再好看，兜兒裡沒銀子，便進不了咱福滿樓。” “這都是你家主子教你的？”宋澈又問。 “你管得著麼——” “啪！啪！” 宋澈正反手兩個耳刮子，將那小廝扇得原地打了個轉兒，怒呵道：“滾回去告訴你家主子，有個蘇州來的老闆查賬了！” 那小廝就是個欺軟怕硬的主兒，捂著發燙的臉頰，灰溜溜跑進了福滿樓。 片刻。 一個身穿錦袍的憨憨青年跨出門檻兒，一見宋澈，當即驚呼了聲： “妹夫！” 很在沈方身後那小廝，一聽“妹夫”二字，瞬間便軟了下去。 芸娘與夥計也好不震驚。 “妹夫啊，你來揚州怎也不提前書信一封？”沈方捧著宋澈的胳膊，一陣噓寒問暖。這酒樓絕大部分財富，都是宋澈給他帶來的，莫說是妹夫了，便是認他老子也行。 宋澈指了指軟在門口的那小廝，冷聲道：“從此以後，我不想在客棧內瞧見此人。” 那小廝爬過來懇求，“是奴才有眼不識泰山，頂撞了東家，還望東家恕罪啊！” 沈方一腳將他踹下屋簷，呵道：“多開你兩個月工錢，收拾好包袱給我滾！” 狗眼看人低者，只能自食惡果。 “瞧妹夫這身裝扮，路途必定舟車勞頓，快快隨我入客棧，好酒好菜，接風洗塵。”沈方拉著宋澈往客棧裡頭走。 芸娘與自家兩個夥計，卻躊躇著不好意思進門。 “老闆娘？”宋澈在門口招呼。 芸娘嘆道：“你可莫要叫我老闆娘了，與你家酒樓相比，我只是個鄉間小雀兒。” 宋澈呵呵搖搖頭，只打了個手勢。 芸娘只好跟上，入了客棧後，東張西望，生怕磕碰了哪位貴客。 “呸！這菜可真難吃，還招牌‘蔥爆牛肉’呢，比八仙樓的差遠了！” 突然， 客堂裡有人砸了筷子，一口吐去嘴裡的肉，憤然離席：“若不是為了貪你們的這口酒，我怎麼也不會來這兒吃飯！” 對於福滿客棧的菜品，連宋澈都想吐槽，難吃，相當難吃。 一個人不滿意，也許是他嘴刁，可每張桌上幾乎都有大盤剩菜，這足以證明菜品不佳。 沈方暗歎一口氣，估計心裡也明白，只能上前賠禮：“客官，有哪裡不合口味的，你跟我說，我定叫後廚改進。” 那客人指著菜盤子說道：“你自己吃吃看，這蔥爆牛肉，老得跟乾柴似的，一盤還收三兩銀，依我看，半兩銀子都不值！” “定是那後廚多了些火候，我回頭一定教訓他，”沈方提議道：“您看要不這樣，這桌子菜，算您半價如何？” “不必了！我又不是吃不起這頓，但下回我鐵定不來你這兒了！” 客人取了錠銀子丟上桌，甩袖便要離開。 沈方一臉苦澀。 “官人且慢。” 叫住那客人的卻是芸娘，她笑著說道：“眼下正值晚飯時分，後廚裡忙，所以這菜才炒得老了些，還請您多多見諒。” 那客人見芸娘長得漂亮，說話又中聽，怒容也失了些，“這位娘子說話倒是中聽，我趙二河，生來便嘴刁，什麼菜好吃，什麼菜不好吃，我用舌尖點一點便能分辨得出，絕非信口開河。” 芸娘折回桌邊，用筷子另一頭，夾起一坨牛肉，入口咀嚼了兩下，暗自搖了搖頭：“這牛肉的確太老。” 她又徵求那客人：“官人，可否耽擱您半刻鐘的時間，我去後廚為您重新燒一道，保證您吃了滿意。” “哦？”趙二河眼睛一亮：“娘子若能做出讓我滿意的菜餚，我必有賞！” 芸娘還之一笑，找宋澈問了個後廚的方向，大步走了去。 “你家小姐，很會做菜麼？”宋澈饒有興趣問小夥計阿山。 阿山挺胸自豪：“那當然啦，我家小姐五歲便入廚房，十八般廚藝樣樣精通，莫看咱家那酒館兒小，所有伙食都是小姐一手燒出來的，吃過的人都豎大拇指。” 宋澈也在花溪酒館兒裡吃過一頓飯，酒好喝，菜好吃，人也長得漂亮。 半刻鐘不到。 “蔥爆牛肉來咯！” 芸娘端著一盤熱氣騰騰的菜餚，才剛出後廚，蔥香便飄滿了客棧。 “請官人品嚐。” 將菜餚往桌上一擱，與先前的蔥爆牛肉同框對比，簡直天差地別。 那客人拾起筷子，夾了一坨牛肉送入口中，閉上眼睛細嚼慢嚥，品嚐了片刻，猛地睜開眼，又夾了一坨送入嘴中，吞下了肚子才豎起大拇指： “了不起！了不起！香而不悶，嫩而不生，好吃！好吃極了！” “我們也嚐嚐！”小主，這個章節後面還有哦，請點選下一頁繼續閱讀，後面更精彩！
