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位待她極好的胖御廚道別便被周姨娘匆匆帶走了，後來每每想起胖御廚給自己做的點心還會十分懷念。都統府裡對她好的人沒幾個，除了周姨娘便是盧伯了。葉子衿心裡一陣感慨，現在那句詩倒可以改成“正是北國好風景，花開時節又逢君”。
威爾頓夫婦也懂一點中文，聽老人叫葉子衿格格，他們也知道格格的含義。曾經英國有位畫師隨大使來到中國，在宮中觀賞時畫了一位清朝格格的畫像帶回英格蘭，威爾頓夫婦認為格格在中國的地位就等同於英國王室的公主。
威爾頓太太有些驚訝，脫口而出“princess”。
葉子衿覺得在這裡與盧師傅說話有些尷尬，於是她向孟昊翔請示了暫時離席，又向威爾頓夫婦表達了歉意，然後才跟著盧伯去了內室。
御廚臻品的這間古雅茶室是盧老闆的私人會客廳，四壁上掛著名家墨寶和各界政要名流的題字，其中一幅題詞為“鐵馬秋風大散關”的將軍狩獵圖氣勢尤為磅礴。房間裡鋪著長絨印度地毯，檀木陳列架上是陶瓷玉器一類古玩，小小的一個房間竟佈置得別有一番遼闊天地。
“格格，這些年可好啊？”盧伯又喜又哀，坐下後用袖子拭了拭兩滴老淚。
“我很好，只是……姨娘已經去了……”葉子衿努力讓自己不去回想過去的悲傷，只淡淡地笑了笑，把話題岔開去，“盧伯，你一直都在北平嗎？”
老人安靜地給葉子衿倒了一盞茶，嘆了口氣道：“是呀，我這大半輩子都呆在宮裡給太后做菜，無妻兒老小，後來離了都統府我也不知該去哪兒，索性就在北平盤了間舊鋪子開飯館兒，誰料想生意越來越好，就成今天這樣兒了。”
葉子衿看著通透翠綠的茶盞，漸漸從回憶中走出，道：“盧伯，我現在已經不是什麼格格了，你叫我秀瓏就好。”
滿室茶香四溢，一老一少的對話簡單而平淡，彷彿將期間所有的苦難都雲淡風輕地融在一盞琥珀色的茶水裡，話語中似有苦澀後的一絲回甘。
葉子衿發現盧伯變了些，雖然體態未變，但眼神中多了幾分氣定神閒，幾分無聲的威嚴。與當年那個憨厚的都統府御廚大不一樣，想必是這些年生意場上經歷風雨後沉澱的一番氣度。
盧伯也發現葉子衿變了，雖然那雙眼睛依然澄澈明亮，卻早已不是當年那個機靈古怪脾氣倔強的秀瓏格格，如今她已出落得亭亭玉立，收斂了鋒芒，想必是這些年生活的磨礪賦予了她柔和而蘊藏堅韌的氣質。
葉子衿和盧伯聊了許多都統府裡的往事，聊到她偷吃香瓜，聊到她被大福晉責罰，自然聊到了子崢和子嶸。
當盧伯得知子嶸被拐走後，搖頭嘆氣，安慰道：“格格，你別太自責，當年你也還是個孩子而已。寧睿少爺吉人自有天相，他從小就比寧祥少爺活潑好動，腦瓜子又聰明，相信一定還活在這世上。”寧睿和寧祥分別是子嶸與子崢在都統府時的舊名。
“嗯，只是覺得虧欠寧睿的這輩子都還不清了……”葉子衿微微蹙眉，長長的睫毛垂下。
盧伯意味悠長道：“這每個人命數都不一樣，沒有誰註定了要欠著誰的。人這輩子吶其實跟做菜也差不多，多放了一勺鹽或者少放了一勺醋，炒出來的菜滋味大不相同，可是再難吃也得自己嚥了。手藝再好的廚子也有失手的時候，做菜都這麼難掌控，更何況是命數了。”
葉子衿莞爾，若有所思地品茶。
這時，跑堂的小心翼翼走進來，走到葉子衿身邊恭敬道：“剛才與您同來的一位客人讓我告知小姐一聲，說是下午還要去別的地方，請您敘舊完快些出去。”
“格格，那人是誰？剛才一時老糊塗了，竟忘記問你這次來北平做什麼？”盧伯眼神示意那跑堂的先下去。
葉子衿不用想也知道跑堂的說的那位客人是誰，孟昊翔提過他不喜歡等人，想必等了她這麼早已不耐煩了。
葉子衿放下茶盞，起身道：“他是我的一個朋友，我這次來北平是為了找人。此事說來話長，待我辦完事後再來找您細說，我得先走了。”
盧伯點了點頭，送葉子衿出去，臨別時道：“有什麼需要幫忙的只管跟盧伯開口，辦完事再來我這裡坐坐，我給你做點心吃，我還記得你小時候最愛吃如意芸豆卷，最不愛吃有花生的點心。”
葉子衿心中暖暖，與盧伯道別後回到了明珠閣。此時威爾頓夫婦已經吃得差不多，孟昊翔見她回來，毫不客氣地讓她立刻翻譯，彷彿要把剛才席間那段無聲空白期裡沒說的話全部彌補回來。
這頓飯吃得葉
