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,走廊上就擠滿了人,十分熱鬧,看到楚翹做了這麼多菜,而且是她們沒見過的菜式,都圍了過來,嘰嘰喳喳地問。
“這個是梭子蟹?咋油炸了,還能好吃?”
楚翹解釋,“這個叫避風塘炒蟹,是港城那邊的吃法,味道很好的。”
“小楚你真厲害,連港城那邊的菜式都知道,這個咋做的?”大家十分羨慕,他們只聽說過港城,哪知道那邊人吃啥。
“下回我教你們做,這個不麻煩的。”
楚翹還要做其他菜,沒時間搭理這些主婦們,最後一道羅宋湯火候很重要,這其實是老毛子那邊的吃法,老毛子那邊十月革命時,有不少舊式貴族逃到了瀘城,所以瀘城保留了不少老毛子那邊的飲食習俗,羅宋湯就是其中一道。
不過現在瀘城流行的羅宋湯,改良了不少,更適合瀘城人的口味了。
“吃飯了!”
楚翹衝屋子裡喊,顧野立刻出來了,殷勤地端菜,看到羅宋湯就饞了,衝唐耀祖笑道:“老唐,你今天有口福了,我媳婦做了好多好吃的。”
唐耀祖也出來了,看到避風塘炒蟹,面色不由變了下,他在港城那邊吃過避風塘炒蟹,味道很不錯,可楚翹怎麼會做?
這個楚翹有點神秘啊。
唐耀祖不動聲色,每個人都有自己的秘密,他犯不著都知道。
豐盛的菜擺了一大桌子,楚鵬也回來了,大家坐下準備吃飯,門就被拍響了,楚翹去開門,看到了板著臉的何繼紅。
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