尋找山吹提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
家過棧開張，全村人都來吃席，每桌都是十三個菜，走的時候每家還送一個荷包胙，把全村人都樂壞了。
石家的這個小酒樓取名“石家過棧”，是秋壹自己取得名，主要賣的也就是吃食酒水，這裡邊除了豬肉和油鹽醬醋調味料是要去鎮上買，其它的米麵青菜雞鴨都是自家產的，連酒水都是秋壹自己釀的果酒，所以成本不高，而且石家過棧除了賣這些傳統吃食，還賣麻辣燙，這是秋壹早就想做的，到冬天的時候就賣火鍋，因為新奇，生意一定會好！
果然，開張第一天，路過管道的三隊商隊和一對搬家去京城的人家，就被石家過棧飄出的各種食物的香味給吸引了進去，總共八十多個人，只有遷居京城的那家人裡有十二個女人，一般女人是不會出院門的。男人吃的多，光吃麻辣燙裡的菜米粉面條是吃不飽的，可是又被麻辣燙的香味兒吸引，所以都是點上一大碗麻辣燙，再點些肉菜包子饅頭那些，女人也會點上幾個燒賣吃，也許是覺得石家過棧的東西好吃，又或是下一個落腳的地方有些遠，走的時候還打包了一些滷肉、包子、米果，炸芋圓，炸酥肉酥魚那些帶走，所以石家的石家過棧有了個開門紅。
第二天，過往的商隊比第一天多了兩隊，因為第三天就是八月十五，中秋，秋壹就讓李氏王氏兩人做了些月餅賣，一直賣到八月十六，賣了三天，銷量也還不錯，味道好，餡料還是外邊沒有的，所以很多人買走帶回去給家裡人嚐鮮，雖說過節官道上人不是那麼多，但是李氏和王氏靠著月餅還是賺了一大筆，而秋壹沒想到中秋的時候村裡大多數人家居然是來她這裡買滷味兒過節，而不是去鎮上買肉，這讓做好的滷味兒都有些不夠賣，最後連自家過節吃的都拿出來賣了，還好秋壹還會其它拿手好菜，家裡也另外備下了過節吃的肉。
村裡的一些孩子吃過石家過棧的東西之後還鬧著家裡人給錢來石家過棧吃包子燒賣麻辣燙那些，主要是麻辣燙，一文錢兩串的菜，肉也是一文錢一串，村裡人現在好些人家生活都不那麼困苦了，所以給孩子解饞的錢還是捨得給的，雖說都是給個兩文三文的。
這些孩子都是村裡的，秋壹就給他們一文三串的素菜一文兩串的肉，孩子嘛。就這樣每天，村裡人家都知道石家過棧賣給自己村裡孩子的東西便宜一些，除了少數兩家想來佔便宜的，其它的都是在下午石家過棧快要關門的時候讓自家孩子來，知道石家的滷味兒好吃，還會叫自家孩子買上幾兩滷肉什麼的回去打牙祭，下午的滷味兒石家過棧也會便宜上一文錢，只比鎮上最貴的肥肉貴那麼兩文錢，去鎮上買還要花四文錢車錢呢。
那兩家想佔便宜的也就是長生的叔叔家，叫石平安給趕跑了，還讓他們家的孩子以後不要來買，來了也不賣給他們！
久了就是隔壁幾個村子的都知道石家過棧的東西好吃，想想吃個肉了又不想走遠路或是花上四文錢車錢去鎮上，就來這裡買個滷肉什麼的吃，不過一般都是來了就會被麻辣燙吸引，然後吃上一碗幾文錢的麻辣燙。
石家過棧開張，生意又好，石平安家的蔬菜就只夠自家用沒法供給客滿迎了，而且開張第一天劉掌櫃來了，把麻辣燙的方子給要了去，一晚上的時間就在客滿迎一樓大廳裡僻出了一塊可以擺下十幾張桌子連著麻辣燙操作檯的地方，裝飾好，第二天就開始賣麻辣燙，這樣客滿迎需要的蔬菜蘑菇的就更多了，石平安就把石富和石貴家的蔬菜那些介紹給劉掌櫃，劉掌櫃就轉而收他們的菜，蘑菇就是要全村人的，畢竟這蘑菇是種不了的，得去山裡採，但是好些蘑菇都要深一點的山裡才能釆的到，所以能賺這筆錢的也就村裡一些大膽的人家了，那些也是村裡相對較苦的人家，沒什麼地，就得想其它的法子賺錢。
不過秋壹從這就想到了自己種蘑菇的法子，畢竟麻辣燙裡有蘑菇才算好吃，但山裡的蘑菇又不是什麼時候都有，所以還是自己種的好，秋壹在前世也看過每日農經那些節目，大概知道怎麼種香菇金針菇和茶樹菇，只是那都要暖房，所以還得花些時間先把暖房建起來，好在鍾大少爺的冰早就盈利了，秋壹的那兩成利劉掌櫃也早送過來了，所以石家現在建暖房的錢還是有的，而且建好了蘑菇種出來了，那利潤可是很可觀的。只是這樣一來，早先想好的臘腸臘肉板鴨那些就沒時間來做了，嗯，家裡已經有石家過棧和七月份剛弄出來的做米線米粉紅薯粉面條的作坊了，雖說那作坊現在就趙二和新買的兩個下人以及五個牽過保密協議的工人，不大，但賺的錢也不少，這個來錢法子就給石富和石貴好了，只有兄弟一起富，家才能安穩不是？！
作者有話要說
