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凍的有些通紅的臉蛋,胡俐忙把他們拉到剛剛燒好的炕上坐下,拿起剛剛燒好的奶子,給三個孩子每人倒了一碗道:“先喝碗奶子驅驅寒,晚上額娘給你們做喜歡吃泥鰍燉芋頭,好不好?”
“額娘,我想吃肉燕。”烙烙輕聲地胡俐說道,可能是這兩天坐馬車有些累,小丫頭顯得有些沒精打彩,小臉看上去也瘦了一些,看得胡俐一陣心疼,忙把她摟入懷中道:“好,待會兒額娘就給我們烙烙做肉燕。”
“額娘,我也要吃。”印兒聽到有肉燕吃,口水讒的都快下來了,忙從炕上爬起來撲到胡俐的懷中,生怕他額娘只做一份給妹妹吃,沒有他的份。
“知道了,小讒貓,你們幾個人人有份行了吧。”胡俐溫柔地在每個孩子的臉上都親了一下,然後囑咐弘暉看好印兒和烙烙,就叫來小草幫她一起做孩子們要吃的肉燕。
肉燕是福建的一種風味小吃,類似於餛沌,不過和餛沌不同的是外面包的皮,肉燕皮是用精肉配上澱粉、糯米等幾種輔料精製而成,形似紙狀,潔白光滑細潤,散發出肉香,食時頗有燕窩風味,非常爽口,因此很得幾個