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水蓮有點害怕的問。
“就算有鬼也是找害怕她的人嚇唬,我怎麼沒見過鬼?你們以後見到鬼了不要害怕,自己給她抓住,鬼多數是人用來嚇唬人的。”秦夢蝶堅定的解釋,她知道古代人對鬼神的信任,所以一定要讓她們心裡接受,要不那宅子買了她們也不敢過去。
山杏上過私塾說:“我相信小姐說的,我就聽過人家裝鬼嚇唬人的故事,但是真的鬼誰也沒抓見過,所以真的有沒有是個謎。”
秦夢蝶說:“不管有沒有,我們沒做虧心事不怕鬼叫門,我們以後掙錢多了,多做善事,自然會得到神靈的庇佑。”
說了一晚上,幾個丫鬟終於對鬼沒什麼恐懼了,相反她們相信多做善事鬼神都會保佑,這邊笑笑在秦夢蝶的懷裡都睡著了,水靈接過笑笑,安頓好才各自回房睡了。
秦夢蝶睡不著,走出臥室,站在院子裡仰望明月想起李白的詩:花間一壺酒,獨酌無相親。舉杯邀明月,對影成三人。月既不解飲,影徒隨我身。暫伴月將影,行樂須及春。我歌月徘徊,我舞影零亂。醒時同交歡,醉後各分散。永結無情遊,相期邈雲漢。
也不知道此時父母妹妹過得怎麼樣,她們會因為自己而傷心欲絕麼?還是這個身體的靈魂去了現代?這個時代連電視都沒有,也沒有網路,晚上確實挺無聊的,要是和妹妹也來,那丫頭估計能做出不少新鮮東西。
一陣風吹過,桂花散落一地,秦夢蝶忽然想起來妹妹以前喜歡這個時節釀酒,葡萄酒是自己家每年必做的東西,還有桂花酒,只是以前的桂花都是公園裡的,還得和妹妹晚上偷偷去摘,也不知道這個時代有沒有這些東西,明天問問水靈。
第二天一早吃過早飯,秦夢蝶就叫來水靈問:“你知道葡萄酒和桂花酒麼?”
“葡萄酒知道,聽說是皇宮裡才有的,西域使者進貢的美酒,老爺曾經得過賞賜,說是很美味,至於桂花酒我可沒聽過。”
“那你去找幾個可以密封的罈子,咱們自己做酒,一個月之內,你就能和皇上喝一樣的美酒了,不對,皇上沒喝過的你也能喝到了。”
“小姐,你真的會做?可是我沒看見你學過啊?”
“我會的多著呢,以後你就知道了,我得過高人指點。”秦夢蝶只能這麼騙別人說了,要不自己這本事哪來的?
水靈趕緊去庫房找出了幾個罈子,經管外表不怎麼樣,可是都算是完好的,幾個丫鬟把罈子刷乾淨風乾了,放在空房間裡。秦夢蝶帶著大家開始摘葡萄,讓笑笑撿桂花,所有人都忙合起來。
到了中午,葡萄都洗好了,放在乾淨的竹筐裡風乾上面的水,吃過午飯開始做葡萄酒。
首先把葡萄倒在盆裡,用手把它們一個個捏碎,葡萄皮,葡萄籽和果肉全都留在盆裡,然後按照六比一的比例放入糖,等糖完全融化了就裝進趕緊的罐子裡,密封好了。罈子都放在了空屋子裡,陰涼沒人去,最適合不過了。
下午又把新鮮的桂花放在通風陰涼處攤開風乾一夜,去掉垃圾成分,加入白糖拌勻,放入容器內任其發酵,讓水靈記著日子,三日後把這些發酵後的花瓣和高粱酒按比例混合,密封在罈子裡,三個月就可以喝桂花酒了,因為都是女孩子,所以每一樣都多放了不少糖,導致於這一年的糖都用了,不過秦夢蝶不擔心,以後能隨便進出了,想買什麼不容易。