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是喜歡做美食,秦夢蝶也願意教她,教會了自己就清閒了。彩雲也跟進來,她是隻要有洪烈的地方就一定跟著,倒是盡職盡責。
秦夢蝶吩咐彩雲洗蔬菜,水蓮剁雞肉,自己醃製雞翅膀這要是做漢堡有點難,改天去酒樓小廚房看看能不能弄點麵包出來,那樣就差不多能做出漢堡了。現在就能試試雞塊,還有炸翅,老北京雞肉卷什麼的。
都準備妥當了,讓水蓮燒了油,一會功夫這廚房飄香四溢,他們也不像以前藏著掖著,怕油煙大開了門,不一會院子裡那幾位都過來扒鍋沿了。
秦夢蝶覺得叫肯德基很奇怪,便告訴他們這個叫炸雞,忽然想起沒有番茄醬真失敗,想著來年要多做些番茄醬用真空的罐子放好,以備冬天用,今天就只能用蜂蜜和醋代替了。
做好了,也沒用往花廳端,坐鍋臺角的,靠門框子的,蹲鍋邊的,一人拿了個碗就開吃了。
封雨夜進了院子嚇一跳,臥房沒人花廳沒人,人都哪去了,忽然聞見一陣香味,又聽見廚房裡很熱鬧趕緊過去,一進廚房有些驚呆了,這是土匪窩子麼?小姐掌勺炸肉呢,丫鬟們圍一圈品嚐,這都是什麼節奏:“夢蝶,你做什麼呢?”
洪烈和笑笑見到封雨夜特高興跑過來,洪烈把碗裡的一個雞翅膀遞過去:“雨夜哥哥,嚐嚐肯德基炸翅。”
笑笑用雞塊蘸點蜂蜜遞過去:“這個是炸雞塊。”
封雨夜有些迷惑:“夢蝶,何為肯德基?”
秦夢蝶後悔自己當初為何要說出這個名字只能解釋:“這個是個外來語言,咱們就叫炸雞就可以了,你嚐嚐吧,就是油大不能常吃容易胖,偶爾吃吃不錯。”
封雨夜咬了一口雞翅,外焦裡嫩,醃製後的雞翅還有些汁水味道更好:“夢蝶,這個食物當真好吃,看來你和文淵這生意是要越做越大了。”
“這些都是小吃,不能開酒樓我合計著和文淵弄個大排檔,裡邊都是做這些小吃,什麼炸串了,烤串了,串串香了,還有這炸雞,甜點,飲料什麼的,你看可好?”一提到開店,自己的東西能發揚光大,秦夢蝶就掩飾不住的開心。
封雨夜邊吃邊道:“你說的東西我都沒聽過,不過想來都是好吃的的,當然可以了,你把你要做的一會畫張草圖,到時候找文淵商量一下。”
秦夢蝶點點頭:“恩,我想一定受歡迎的,特別是夏天,天熱了,再個四面通風還能遮風雨的大排擋裡吃小吃,喝小酒,有事平民的價格,想必是極好的。”
“聽著就好,我吃完了,咱們進去商量,讓她們收拾廚房吧。”說著抬腿走出廚房,秦夢蝶洗了手也跟進來。