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的土豆茄子上面鋪了一層薄薄的肉沫。手指長的小黃魚煎得酥脆，咬一口咔吃咔吃響。王麗秀將大白菜剔骨肉絲燉粉條推到程壯麵前:“多吃點肉，這幾天在地裡幹活你都瘦了。”
“沒瘦。”程壯挖了一勺子黏糊糊的土豆茄子塗在掰開的饅頭上，又從白菜粉條裡扒拉出幾塊剔骨肉絲，拿了一片生菜葉子甩幹上面的水將肉絲和菜一起夾在饅頭裡:“喏，漢堡包。”
王麗秀接過兒子遞過來的饅頭笑罵道:“漢堡包個屁，這不就是肉夾饃。”
程壯嘿嘿一笑:“等以後帶你去城裡吃真的漢堡包，有整個大雞腿在裡面的那種。”
“我可吃不慣那洋玩意兒。”王麗秀嘴上這麼說但還是大口咀嚼起饅頭，臆想一整個雞腿的漢堡包是什麼樣的味道。
母子倆坐在炕上有說有笑吃著飯，對家裡少一個人這件事似乎並不在意。
吃完晚飯把碗筷端到灶臺，看到王麗秀提前給程老二留好的飯菜，程壯有些生氣又無奈。他回到屋裡:“媽，我要是能去省會讀書，你跟著一起去吧。”
“我走了家裡地怎麼辦，你爸…”王麗秀。
“地可以租出去讓劉嬸子幫忙看著，我爸他有手有腳還能餓死了？”程壯。
王麗秀在櫃子裡翻來找去似乎沒聽見程壯的話:“你舅給你做的那件衣服哪去了。”
“媽，我說真的，咱們一起去省會不好嗎？”程壯。
“我去了能幹啥，大字兒不認識一個。”王麗秀。
“字不認識，錢你認不認識？”程壯眼珠子轉了轉:“你可以去賣肉夾饃，城裡人肯定沒吃過這麼好吃的雞蛋燜醬。”
“那玩意兒能賣幾個錢。”王麗秀搖了搖頭。
“媽，我給你算個數。三斤面三塊、一斤肉五塊、加上雞蛋茄子土豆菜葉子亂七八糟總共也就十五塊。你一個肉夾饃賣三塊，早上賣十個，中午賣十個，晚上再賣十個，一天就能掙七十五塊錢……”本是想找個理由勸服他媽但算著算著程壯慢慢興奮起來。
早在程壯掰著手指算賬的時候王麗秀就放下手中的東西，看著面露溢彩的兒子她鼻子忽地泛起一陣酸意。
“……這還少算了呢，我們老師說咱們省會有好幾百萬人口呢。要是一天賣上五十個饃，咱就發了。到時候我放學就去幫你，你做饃，我賣饃，你是肉夾饃西施，我是肉夾饃王子。”
王麗秀先是“哈哈”大笑起來，緊接著她抹掉眼睛裡湧出的眼淚:“啥西施，狗屎還差不多，我要是西施你爸也不會被那個寧寡婦勾了魂。”
程壯收了臉上的笑
