第459章 燒烤 (第1/1頁)
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蘇二丫補充道:“就是奶茶店,有的人喜歡將奶茶帶回家,店裡都是用竹筒裝奶茶來著。” “用竹筒很方便,咱們在北州的時候,都沒有竹子,自然就沒法用竹筒做東西了。” 沈月瑤聽著竹子,神色一動道:“要不咱們就用竹子做一場竹子宴,專門用竹子做食物。” 沈月瑤記得在北州的時候,都沒有竹子,他們做的任何食物都跟竹子無關。 其實用竹子做出來的食物自帶竹子的竹香氣,還是很不錯的。 沈月瑤覺得既然做好吃的,既然慶祝,那就做點平日沒有吃過的東西。 不光蘇大丫蘇二丫驚訝起來了,就是大寶二寶都有些興奮。 兩寶眼睛亮晶晶的。 二寶也就是蘇陽問道:“娘,竹子可以做食物嗎?” 大寶也就是蘇凌思索著道:“爹孃,我記得書中沒有說過竹子可以吃的啊,就是甘蔗可以吃。” “但竹子可以裝水,可以做竹筒用。” 沈月瑤耐心解釋道:“竹子確實不可以吃,但我們可以用竹子裝大米,做竹筒飯,做竹子粽子等主食吃,還可以用竹籤串肉串,烤出來的串串都帶著竹子的香味,味道會不一樣。” 蘇老夫人一聽,來了精神道:“瑤娘,咱們是要做烤串嗎?” 沈月瑤點頭道:“嗯,咱們做一種獨特的烤串,就是一邊烤一邊吃,再加上小餅。” “喜歡用小餅卷著吃就用小餅卷著吃,喜歡就著竹筒飯吃就著竹筒飯吃。” 蘇老夫人臉上都帶著笑容道:“咱們自從來了京城後,還沒這麼好好忙活著吃一頓飯。” 平日都是匆匆忙忙做好飯,大家吃了飯後就去忙活了。 如今這是倒出一整天的功夫做好吃的,自然讓人覺得放鬆有趣。 沈月瑤道:“現在時間還早,一會我先把面揉好,發上面後,咱們再去砍竹子。” 蘇老夫人道:“瑤娘,你歇著,我來揉麵。” 蘇大丫和蘇二丫都搶著動手。 沈月瑤道:“娘,大丫二丫,我來揉麵吧,你們先去買一些新鮮的肉,回來串串。” 蘇大丫問道:“三嬸,咱們都買什麼肉啊?” “買羊肉豬肉,五花肉,還有大蒜青椒,雞心雞爪雞翅,再準備韭菜茄子香菇金針菇……” 沈月瑤將可以烤的一些東西都說了一下。 在京城就是有一樣方便,那就是買東西方便,雖然價格貴一些,但種類齊全。 去集市上買很方便。 他們住的這個地方隔著集市也不遠。 蘇大丫和蘇二丫認真點頭,兩個人決定一起去集市那邊買東西。 蘇老夫人則在院子裡割一些韭菜和金針菇茄子,洗一洗一會好串串。 大寶二寶也過去幫忙。 知道娘要做新鮮的美食,兩寶都很興奮,也喜歡參與其中一起做飯。 娘說了,親自動手做的飯吃著香。 他們覺得娘說的很有道理。 蘇雪衣則按照沈月瑤說的去鐵匠鋪買一些鐵絲鐵網回來。 這些都要用來烤串用。 沈月瑤知道做小餅揉麵的工序力度也很重要。 她擔心蘇老夫人掌握不好力度,所以她親自揉麵。 還加了靈泉水,這樣做出來的小餅更香更好吃。 蘇雪衣和蘇大丫蘇二丫剛出去沒一會,董文仁就激動的拿著一些蝦過來了。 “舅母,表嫂!” 蘇老夫人在院子裡,一下子就看到董文仁提著兩大木桶過來了。 “哎呀,文仁來啦,快快進來。” “雪衣說今天沐休,我還想著你在家,想著待吃飯的時候叫你過來吃飯來著。” 這是蘇老夫人他們商量好的,說是中午叫董文仁過來吃飯。 反正準備多做一些東西,一起吃飯也足夠吃了。 董文仁激動的道:“我聽說今天國子監學童班成績放榜,我過去看了,大寶二寶並列第一,把我給激動壞了,正好我爹孃讓人捎來了一些東西,本就打算沐休的時候帶過來,昨天剛到的東西。” 董文仁之前就給爹孃寫信,說國子監有學童班入學考試,大寶二寶會參加。 他爹孃估摸著大寶二寶肯定會考中,所以收到書信的時候,就趕緊準備東西讓人捎過來。 還正好趕上了時間,董文仁趕忙將東西送來。 都是一些河蝦。 沈月瑤剛將面揉好,蓋上蓋子準備發酵,聽到院子裡的聲音,從屋內走出來。 看到這些河蝦,很是高興道:“表弟,正好我們今天做烤串,你帶來的這些蝦都可以烤著吃。” 董文仁都愣了愣,“可以烤著吃嗎?” “說實話,這些東西雖然是好東西吧,但我們那邊都是蒸著吃,一大盤,有的人喜歡吃,有的人覺得沒太有味道。” 也是得知表哥表嫂喜歡吃,他給爹孃寫信的時候,才會提起這些來。 爹孃都不知道給舅母他們送什麼東西,知道他們愛吃,自然找人捎了很多河蝦過來。 但是太多了也怕壞了。 他正好帶了兩大桶過來了。這章沒有結束,請點選下一頁繼續閱讀!