第549章 高階路線 (第1/1頁)
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一時間吃飯抽獎熱度很高,整個一樓那麼多桌椅都坐滿了。 來晚的顧客都沒地方坐。 “不是還有二樓三樓的嗎?” 員工認真解釋道;“二樓三樓中午晚上才能營業,而且都是包間,飯菜的價格和早餐的價格不一樣。” “怎麼早餐和午餐晚飯不一樣嗎?” “是的,比如這些粥和早點,只有早晨提供,午飯和午飯主要供應各種菜類,價格跟早餐不一樣。” “而且二樓三樓的定位不一樣……” 員工簡單的跟顧客們解釋了一番。 無論顧客問怎樣的問題,員工都耐心解釋,並沒有不耐煩的樣子。 很多人看到午餐晚餐的選單,以及一些價格,便意識到那都是有錢人才能去的樓層。 他們普通人吃點普通的早點,在一樓就可以。 二樓有些大一點的包間也需要提前預訂,要不包間位置都滿了。 三樓是有身份的人才可以進入的地方。 就需要充值購買會員卡,成為酒樓會員,不但打折,還有優惠。 可以進入三樓消費。 在這個時代,在河州,這種營銷模式也很新奇,很多有錢人也都願意去二樓三樓嚐嚐午飯晚飯。 其實光是早飯,大家吃著都讚不絕口。 簡單的八寶粥,大家都覺得味道好極了,東西種類多,口味好。 有些老太太對食物比較挑剔,沒什麼食慾的,吃著八寶粥都覺得好吃。 “東西真好吃啊。” “這個什麼腸粉,以前可從來沒聽說過也沒吃過。” “對,不得不說真的好吃。” “還有這個水晶蒸餃,裡面這個是蝦仁,真的是蝦啊,太好吃了吧。” “這個全家福餛飩才是真的美味,一個碗裡有很多種口味,我也吃不出都是什麼口味來,就覺得太好吃了。” “是的,還真從未吃過這麼好吃的餛飩,這樣種類的餛飩。” 對於早餐餛飩,每一個吃過的人都讚不絕口。 就連沈月瑤他們桌上也點了餛飩。 大寶二寶兩小傢伙吃的也很歡。 兩人吃的高興,小酒窩一動一動的。 沈少景看著桌子上的美食,道:“我感覺這店裡裝早餐的一個個小籠子獨特好看,光是看著擺件都讓人有食慾。” 寧綿綿也點頭,“比咱們那邊的食物種類多。” 寧綿綿說的是柳河村所在的雲州地方。 這邊碼頭的食物種類多,就連酒樓的早餐種類都這麼多。 最最關鍵的是,那一個個蒸餃,本來都用盤子擺放的,但在這裡,卻用木製蒸籠擺放。 一個個圓形帶顏色的小蒸籠擺放在桌子上,讓人看著都覺得蒸餃高檔了許多。 沈月瑤笑著道:“這些餐具都是若雲自己設計找人制作出來的。” “這蒸籠也是如此,每一個蒸籠的顏色不一樣,區分放的食物。” “這些餛飩啊,裡面有皮蛋餡的蛋黃餡的還有蟹黃餡的,所以一碗十二個餛飩,價格相對貴一些。” “若雲還說了,不能打價格戰,更不能影響一些餛飩攤的生意。” “所以有些餛飩攤,一碗餛飩,十八九文錢,但這裡一碗餛飩二十九文錢。” 沈少景道:“我知道了,這是走高階路線,圖便宜的還是會去那些餛飩攤吃餛飩,喜歡吃高階食物的,就會點這樣一碗餛飩。” “區分顧客群體。” 沈少景最早跟著妹妹做生意,也學到了很多,所以如今也會說一些商業詞彙。 “不過說真的,在這裡吃個早飯,都覺得舒適舒服,不光環境好,食物好吃,盛食物的餐具也讓人覺得賞心悅目。” 他看著這些獨特樣式的碗筷都想拿回家。 若是在家裡用這樣的餐具裝食物,他光看著都有食慾。喜歡穿成流放權臣惡毒原配後她颯爆了()穿成流放權臣惡毒原配後她颯爆了。