8. 第八章 (第2/2頁)
綿辰提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
了，今天冰箱裡只剩下各種肉類。
其他食材就要靠空間了，只是坐吃山空，自然也不行。
昨天和園長提到了採購的事情，也不知道今天會有什麼新食材到來，林黎對星際時代的新品種食材還是挺感興趣的。
先把粥煮上，為了保證最好的風味，林黎想了想，還是拿出了一口大砂鍋。
接著拿出昨天剩下的不知名星獸肉，林黎用刀估摸著割了一塊像是裡脊的部位。
昨天做溜肉段時，她就發現這種動物的肉吃起來沒有異味，口感不老不柴，和現代的豬肉差不多，林黎打算以後就把它當做豬肉來用。
砂鍋裡添上滿滿一鍋水，沒有急著下米，等著水開的功夫，林黎把剛剛切下來的裡脊再改刀切片，她刀下的極快，切出來的肉片又極薄，拿到燈下面，隱約還能有光線透出來。
肉片切好放在盆裡，用鹽加上底味，再裹上澱粉水，讓它變得更加嫩滑。
這邊砂鍋裡的水燒開了，林黎把淘洗了兩遍的大米放進去，大米在砂鍋中慢慢翻滾。
林黎把火調小，然後開始做小籠包。
因為酵母的比例掌握的很好，發好的麵糰表面光滑，一揪起來裡面是蜂窩狀的。
包小籠包的麵皮不用太筋道，林黎在案板上撒了一些麵粉防粘，把麵糰拿出來用力揉了幾下排氣，然後搓成長條狀，切出一個又一個小劑子。
林黎動作很快，沒有二十分鐘，小籠包就全部包好上鍋，麵糰和肉餡全部用完，沒有多也沒有少的。
這種正正好好的感覺，就是林黎這種做飯強迫症最舒適的瞬間。
小籠包蒸上了鍋，這邊砂鍋裡的米也已經開花，熬至粘稠。
林黎把煮好切丁的皮蛋和肉片都倒進鍋裡，稍微加一些調料，調味皮蛋瘦肉粥就做好了。
昨天姬饒給了她幼兒園的作
