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耳朵。。。”
王老太太立刻笑出一朵花來,“哎喲,我們忱哥兒要吃豬耳朵啊,好,好,咱們讓你大柱哥去摘芫荽,摘了芫荽姥姥給忱哥兒拌個脆脆的豬耳朵。”
老太太張羅著讓三兒媳婦又找出一塊切菜板子,她親自操刀,就在外頭石桌上把豬耳朵給切了。
一個大豬耳朵切了細絲,配了芫荽和黃瓜絲,加點醋,炸了一小碗長生果拌了進去,就是一道極受歡迎的下酒菜了。另一個豬耳朵就放籃子裡,到時候吊井底冷著。
接著想了想,又切了滿滿一大盤子豬頭肉端去熱上,反正豬頭確實夠大,總不能女婿跟著吃不夠。
石初昀又拿出燒酒,幾個舅子當時就笑了,這有酒有肉可不必過年還樂呵!
別的東西再好也是生的,只這豬頭肉確實熟的,小孩子們可是巴巴地瞅著,肚子都叫起來了。王老太太笑罵幾句,不免一人給切了一小片沾沾香味兒。
這開飯還得好一會兒,可這香味兒饞人吶,王老三摸摸肚子又不好腆著臉跟著小侄子侄女們,可把他給急得打起轉來。
“小舅舅,給!”
“哎喲,我們忱哥兒可真是個好孩子!”
只見忱哥兒舉著自己手裡比別人都大的一塊豬頭肉送到王老三嘴邊,把王老三給美得一把抄起忱哥兒轉了幾圈,就著外甥的小手‘啊嗚’咬了一小口,“小舅舅給忱哥兒騎大馬嘍!”舅甥兩個唧唧咯咯地玩鬧了起來。
“這麼大的人了,沒個正形!”王老太太假裝罵了一句,加快手下活計。其實她倒是想給小兒子來著,只是當著這麼多人的面,不合適不是?
她加快了手裡的活計,趕緊把豬鼻子、豬舌頭也切下,又喊了大兒子來把大豬頭一切為二,一半先放起來,一半晚上再吃,省得都遭盡了。
在讓二兒媳婦切了豬舌頭,大媳婦去燒菜,小兒媳婦看火,就連大孫女都去摘菜了,如此家中老少每個女人都在忙。至於王春花,大家都不提她,想吃自己出來,不吃大家多分幾口肉。
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