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趙素芬按照劉冬梅的說法，印刷了開業的宣傳單，還得騎著腳踏車用喇叭放宣傳語，“香辣烤魚，不一樣的烤魚，不一樣的味道，開業前三天全場八折，全場八折！”
服務員也招到了，但是做烤魚的人還是沒招到，這個人得願意籤保密協議和員工協議才行，但是來人一看那麼高的違約金，便紛紛退卻了。
廚房裡的人一直沒招到，開業的時間又馬上就要到了，把趙素芬給愁的呀，飯都吃不下去。
趙小軍看著她扒拉碗裡的米，“咋了，趙老闆，今天的飯不好吃啊？”
趙素芬送他一個白眼，“你沒看見我這是發愁嗎？你說廚房裡除了切菜和做炒菜的，肯定還得多一個人做烤魚啊，可是這來的人都不肯籤保密協議，我就一個沒要，我這定的開業時間又馬上到了。”
趙小軍點頭表示明白，提議道“那你這樣行不行，每天定量賣。”
“定量？怎麼個定量法？”趙素芬放下筷子問道。
“你根據你自己的勞動量來看，比如說，你一天能做三十條魚，多了身體就吃不消了，那咱們就定個一天三十條。”
“對了，二姐，你這魚怎麼定價的啊？”
“哦，定價啊，你不是跟我說按斤數來嗎？我定的一斤四塊五，兩斤八塊，配菜都是送的，店裡其他的炒菜都是和外面的一個價。你覺得這個價格行嗎？”
趙小軍想了想，“差不多，應該虧不了，你這個價格定得也不高，房租人力不都是開支嗎？”
趙素芬長撥出一口氣，“那我就放心了，我覺得你剛才說的那個方法也行，不過三十條我覺得太少了，定個五十條吧，中午和晚上兩頓飯呢，行，就這麼定了。”瞬間又有心情吃飯了，“萍兒今天排骨湯不錯啊。”
肖萍笑道，“二姐多喝點，就是燉給你的，這段時間你都瘦了一圈了。”
“哦，是嗎？我沒感覺啊？”趙素芬摸摸自己腰，好像是瘦了一點。
“我也瘦了啊，我也很辛苦啊。”趙小軍不依，把自己的碗推到肖萍面前，意思很明顯了，你不心疼心疼老公？
肖萍嗔他一眼，給他盛了一碗湯，“是，是，小軍最近也辛苦，多喝點湯。”
趙小軍這才滿意，給趙媽盛了一碗，“媽最近也辛苦了，補補。”
又給肖萍盛來了一碗，“最近讀書辛苦了，補補。”
趙媽喝了一口“嗯，是不錯。”
小玉也說“不錯，補補！”引得全家人都
笑了。
趙素芬按照趙小軍的說法，在店門口豎了一個每天限量出售五十條魚的牌子，這下子就能放心開業了。
趙媽現在就幫趙素芬帶著兩個孩子，還好小玉很安靜，不然得鬧騰死她。
趙媽現在有空就教小玉刺繡，在帶孩子的同時讓孩子也能學會一項技能，一舉兩得。
趙媽覺得這樣的日子也還行，帶孩子出去串串門，逛逛街，買買菜，也不看人眼色，也不受氣，趙小軍每個月都給她五十塊錢，想買啥買啥，不過她沒啥想買的就是了。
趙素芬的烤魚店，在趙家人的期待中，終於開業了，畢竟是趙素芬第一次開店，趙小軍不放心，還是得去幫忙看看才行。
趙素芬選的門面在服裝廠附近，這裡的工人多，住戶也，而且也是趙素芬原來賣串串賣的好的地方。
門面裝的還可以，畢竟是很有經驗的劉冬梅手把手帶著一起裝的。
趙小軍幫著準備廚房裡要用的東西，“二姐，當老闆的感覺咋樣？”
“沒感覺，我這一分錢還沒賺著呢，別跟我說說話，煩著呢！”趙素芬這心裡怦怦跳，緊張得不行。
“二姐，你放心吧，這個店位置還可以，不得虧的，不管咋說，肯定是要比你賣串串要賺的多的。而且，爸給我們寄了豆瓣醬過來了，到時候味道還要好一些。”
“但願嘛，不然我咋還你錢，來來來，趕緊動起來，待會兒肯定就有人要來吃飯了。”趙素芬手裡的菜刀篤篤篤地切著菜。
“哎，二姐，你就別在廚房了，我們在這兒忙就行了，你這新衣服，弄髒了待會兒咋辦？歇著吧歇著吧，我來。”趙小軍奪過她手裡的菜刀。
趙素芬看了看自己身上的衣服，今天該帶一件舊衣服來的，“行吧，那我出去了，你們來。”
趙小軍在廚房裡切好菜，先做了一鍋烤魚出來，在店門口安
