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機會。
井上琳子看了看遠處的蘇芸，暗自可惜，蘇芸無論個人魅力還是修養都很出色，聽說還是發掘莫奇的第一人，也是主持人。
井上琳子看了看觀眾瘋狂的樣子，暗道：“要不是有那個女人在，哼，我一定要把你拿下！”
莫奇不知道井上琳子的小心思，觀眾很熱情，都想來嘗一嘗從來沒有見過是魔術拉麵，和美子在一旁大聲吆喝，不管男女老幼都可以嘗一碗神奇拉麵。
“太好吃了！”
所有吃到拉麵的人很興奮，一邊吃一邊大聲發出吸溜吸溜聲音，在島國這是傳統，一碗好的拉麵吃的過程中一定要大快朵頤，要是老闆看你吃的太安靜，會以為面不好吃，自己手藝不精。
第364章 天婦羅之神
“多謝大家捧場，今天到此為止，我們下次再見！”
節目足足錄製了兩個多小時才結束，觀眾越來越多，最後連警察都出動維持秩序，實在沒有辦法，只能結束離開。
“我從來沒有見過這麼轟動的街頭魔術！”
井上琳子雖然已經跟莫奇合作幾次，但每一次都有新感覺，街頭魔術能變成這樣，也是醉了！
“琳子姐，既然節目效果這麼好，那您是不是應該……”
井上琳子一拍和美子的小腦袋，笑罵道：“你個小饞貓！又想吃美食？好，我今天晚上安排一下！”
她偷偷看一眼莫奇的表情，果然也很期待，暗自高興終於找到對方一個愛好，就是品嚐美食。
有愛好就行，再說美食誰不喜歡？透過這個能跟莫奇拉進關係，以後更好合作，還能順便錄製節目，一舉兩得的好事。
琳子想了想道：“上次是壽司，咱們已經吃過水谷大師的作品，基本上已經達到巔峰。然後拉麵東京比較好的也就一風堂，味道都差不多。要不我帶你們去嚐嚐天婦羅？”
“好啊，我最喜歡天婦羅！”
和美子一臉興奮，拉住莫奇的手道：“天婦羅，就吃天婦羅好嗎？”
莫奇笑著點點頭，他無所謂，只要是美食就行，天婦羅是島國四大美食之一，絕對算得上特色，可以嚐嚐。
“島國美食屆有三神，“壽司之神”小野二郎，“天婦羅之神”早乙女哲哉，“鰻魚之神”金本兼次郎，分別代表江戶之味的三大流派。”
琳子解釋道：“其中小野二郎的名氣最大，但若論職人精神和手藝精湛，其實另二位也一點不輸於二郎。小野二郎和早乙女哲哉還是好友，早乙女哲哉每週固定時間去小野二郎店裡吃壽司，小野二郎也是經常光顧是山居吃天婦羅。”
她拿起電話道：“我認識一個朋友，是山居的預約可以透過東京柏悅酒店，提早半個多月預訂到。是山居不如壽司之神那麼難預訂，早乙女哲哉的美川是山居在東京的福住地區，店鋪是早乙女哲哉師傅的自宅。門口掛的“是山居”牌匾是色染巨匠芹圭介親手所制，後傳入廣島藩藩主淺野家，後廣島藩直系陶藝家淺野陽後贈與店主早乙女哲哉。”
說完她打通電話，和美子豎著耳朵緊張聽著，看見琳子掛掉電話，歡呼道：“太好了，終於能吃到天婦羅之神的頂級作品，太幸福啦！”
小李在一旁看見和美子如此興奮，一撇嘴，不以為然低聲道：“不就是面裹著蔬菜炸一炸？有什麼好吃的？”
“哼，你懂什麼！”
和美子居然聽見小李的話，一臉不滿大聲道：“真正好的天婦羅不只是裹著厚重的麵糰，而是一層薄薄的面衣，面衣在熱油中迅速成型，將面衣中的食材包住，食材裡的水分蒸發出來被面衣裹住，在面衣裡將食物蒸熟。”
小姑娘一臉正色道：“所以天婦羅是利用水油不溶的原理將食物脫水處理，將食材多餘的水分除去，使食材味道更為濃郁。好的天婦羅不會是油膩膩的，應該是輕盈的感覺，卡路里也不會高。好天婦羅從油中撈起後放到顧客面前的吸油紙上，吸油紙絕對是沒有任何油漬！”
“好了好了，既然是號稱天婦羅之神，那有機會咱們就去品嚐一下，你們兩個別鬧！”
莫奇揮揮手，看著兩個人大眼瞪小眼的搞笑表情，對琳子道：“那就有勞琳子安排！”
琳子趕緊客氣道：“莫奇君不用謙虛，相信早乙女大師也會很期待與您的見面！”
她看了看一旁的王導和呂方，笑道：“其實那裡不只是有美食，店裡還不少古董與藝術品，比如是山居所用餐具是由20位日本當代最有名的藝術家共同創作，每
