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吹了一整宿陰風,不想雨沒落下來,第二天竟還是個大晴日。
淮城縣逢三、逢九趕集,碰巧今日撞上,春陽客棧一掃陰霾,熱熱鬧鬧地開始迎來送往。
常老闆騰出自家客店替官府抓了大半夜的欽犯,居然只用了幾個時辰收整殘局,這天一亮竟正常開門迎客,半點也看不出才經歷了一番血雨腥風。
此業務水平之高直教同行自愧不如。
“陳皮壽眉,酸棗紫蘇糕,蜂蜜南瓜餅——來嘞,您請慢用。”
夥計剛放下托盤,背後便有人喊:“石頭哥,給這兒來三碗紅豆黑米粥,再加一壺牡丹紅。”
“好嘞,牡丹紅茶一壺,紅豆粥三碗!”
跑堂之一是昨日幫著搬運瓜菜的小石頭。
由於朱老爹的土匪戲碼得出些人替他撐場子,原本負責馬廄、庫房、柴房與燒水的兩個雜役便被調去充當“打手”,店中夥計嚴重不足,這才臨時讓他頂上。
庖廚的布簾子猛地一掀,忙著上菜的阿元直衝後面喊,“葫蘆,柴劈好沒有啊,宋大廚熬高湯等著用呢!”
院中之人沒好氣:“就好了就好了,成日家只會催催催!”
“狍子——還不快來幫忙!”
他拎著斧頭,一面劈一面嚷嚷,“食槽裡的草料我早添過,等你留心,馬都投胎三回了!”
唐葫蘆和狍子是給朱河當小弟的另兩位“土匪”,因為常年呆在後院做事,出面露臉的機會少,故而成為了配合這次打劫的不二人選。
“宋叔,滷香雞腿飯一份!”
“蒜蓉排骨裝盤好了!”
煙熏火燎的廚房內,朱老爹從穿梭的夥計間擠進來。
他滿臉的虯髯已經卸下,露出一副剛毅得過了頭的面孔,剔著牙將手上的兩隻山雞並一頭野鹿扔到籮筐裡,閒出屁似的往鍋中望。
“喲,好鮮!”
他讚道,“今兒什麼湯底啊?聞著怪香,過午給咱下碗麵嚐嚐?”
朱河是常明的二伯。
既然有大伯二伯了那肯定得有三叔。
圍著粗布圍裙的宋大廚是個既高挑又清瘦的中老年美男子,與尋常人眼裡滿身橫肉的廚子簡直有著天淵之別。
他但凡把鍋鏟換成毛筆,往門口一站,來問八字的老太太們大概能從客棧一路排到淮縣牌樓。
常有熟客背地議論,懷疑他可能是大地方樂坊裡遲暮了的青衣男旦。
只聽這位“青衣”抄著大勺轉頭便口吐芬芳:“嚐嚐?我把你放進去熬一鍋狼心狗肺湯給你嚐嚐好不好?”
朱老爹覥著臉笑,“嗐、嗐,生那麼大氣幹什麼,多傷肝哪……”
大廚記性好著,振振有詞地秋後算賬,“你不是昨天說我的燒雞太肥,‘有點子膩’嗎?怎麼,這會兒就不膩了?”
朱河:“演著戲呢,我不過是找句話好開場嘛。”
他不以為然:“那你開場說什麼不好,茶、酒、燈燭、桌椅你不說,偏說我的菜不好吃,你分明是存心的!”
“嘿,你這廚子好生較真。”朱老爹也不樂意了,把袖子一挽,“我看丫頭就是跟著你學壞了,現在犟得像頭驢!”
“你還有臉提!”宋大廚說起這事就來氣,“昨夜那麼大一幫人,十幾個大老爺們看護不住一個小姑娘。朝廷的欽犯啊!多兇險,多殘暴啊,萬一出什麼事怎麼辦!”
朱河給他噴了一臉。
“萬一出什麼事,你拿什麼跟我交代,你拿什麼跟老章交代?早知如此,我當初就不該同意你們這麼做!”
“這跟你同不同意有什麼關係啊?嗬,你還真把自己當根蔥了是吧?”
“朱孝節,請注意你的言辭!”
“我言辭好著呢!”
兩位老父親又喜聞樂見地槓上了,阿元進門時頭疼得直扶額,連連作揖。
“我說,二位、二位親爹們,外頭還等著菜呢,您二老能不能攢攢脾氣,好歹等飯點過後再吵……”
朱河:“聽見沒有,叫你攢脾氣。”
大廚則送了他一口仙氣:“哼!”
宋大廚本名宋蘭舟,常明的三叔叔,燒得一手好菜遠近聞名,幾乎撐起春陽半個招牌,可謂是客棧的頂樑柱。
至於朱河……
他排行第二,年紀長那麼兩三歲,人家習慣叫他朱二叔或是朱老爹。
平日