天使還是魔鬼:轉基因食品

第4部分 (第2/4頁)

食危機根源》，20080501，見新華網。）

唯一可取還是需要謹慎？（3）

現在，當我們回首2007、2008年，我們發現油價並沒有一路上漲，而是從140美元的高位暴跌了下來，一口氣跌到了35美元；在隨後6個月裡，又從35美元翻倍——漲到了70美元。而這期間，世界各地的原油供應沒有受到任何嚴重的干擾。

糧價，當然也沒有一路上漲，而是像油價一樣，經歷了一個陡峭的波峰以後，暴跌了下來。

中國有沒有糧食危機？

2007年我國的糧食總產量突破1萬億斤，能滿足傳統習慣需求，根本不存在所謂糧食緊缺問題，而且這僅是在傳統小農經濟條件下提供的糧食。

——河北省社會科學院副院長楊思遠

我國現在的水稻、玉米、土豆等主糧在現代的技術下面，至少10～20年內根本不會短缺，而且還有很大的增產潛力，甚至是淨出口國。河北東關縣古樹於合作社合作化後透過土地平整可以把一畝地的單產提高20％，還可以使土地利用面積增加10％，這樣在沒有國家一分錢投入的情況下，合作社就可以使農產品的產量提高30％。

——“三農”問題學者，《我向總理說實話》作者李昌平

*總理在2008年視察河北農村時更是明確指出：中國的糧食儲備是充裕的，中國人完全有能力養活自己。（李斌：《*考察河北農業生產，稱中國糧食儲備充裕》，見新華網，20080406。）

*中央政治局常委、國務院總理*2008年4月5日至6日在河北考察農業和春耕生產時指出，手中有糧，心中不慌，中國的糧食儲備是充裕的。中國人完全有能力養活自己，一個擁有13億人口的大國依靠自己解決吃飯問題，就是對世界最大的貢獻。

*強調，中國的糧食儲備是充裕的，國家現有億噸到2億噸的儲備糧，庫存水平比世界平均水平多一倍。我國連續多年糧食豐收，只要不發生大的自然災害，能夠保持糧食生產的基本穩定。

推廣轉基因作物是解決糧食問題的“唯一出路”？

現在沒有危機，不等於永遠沒有危機，未雨綢繆，防患於未然是我們應有的做事方式，也是我們這個負責任的大國應有的作為。轉基因支持者據此指出：推廣轉基因作物是解決中國糧食問題的唯一出路。

楊曉光認為，轉基因技術對解決人類目前資源短缺、人口過多的現狀是“唯一可取”的技術。他預計，轉基因水稻安全生產證書頒發之後，再經過後續的品種審定、加工證書、經營證書等程式後，預計我國的市場需求將更緊迫，“很可能我們國家在不久的將來，成為世界上種植轉基因水稻面積最大的國家”。（《專家：中國或成世界最大轉基因水稻面積種植國》，見人民網科技頻道，20091225。）

【連結】楊曉光，農業轉基因生物安全委員會委員、中國疾控中心營養食品安全所研究員。

楊曉光研究員是農業部轉基因生物安全委員會的委員，他的認識不知是否代表農業部轉基因安委會的認識。如果說，認定轉基因技術是解決中國糧食問題的“唯一可取”技術，意味著我們至少可以據此得出四個結論：

●　轉基因食品是絕對安全的；

●　傳統育種已經沒有增產空間；

●　轉基因技術可以長時間內大幅提高作物產量；

●　糧食問題僅與作物產量有關，與制度問題、土地問題等無關。

關於轉基因食品的安全性，看過第一章的讀者對各種針鋒相對的爭論可能依然記憶猶新，在此就不再囉嗦。

唯一可取還是需要謹慎？（4）

（1）傳統育種已經沒有增產的空間？

在中國雜交水稻之父袁隆平的帶領下，中國水稻畝產已經達到800公斤，正在向900公斤攻關，袁隆平表示有信心在90歲以前將雜交水稻畝產提高到1　500公斤。（《袁隆平：挑戰畝產1　500公斤，有信心90歲之前完成》，載《21世紀經濟報道》，20090527。）

“中國人完全有能力自主解決吃飯問題。”2009年5月26日，在中國稻作文明發祥地浙江餘姚，“雜交水稻之父”、中國工程院院士袁隆平表示，糧食問題不僅關係“三農”，更關係國民經濟的命脈；糧食庫存不僅具有應急和戰略儲備的功能，也是國家的調控手段。

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《21世紀》：目前我