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今天早上是煎蛋配蘆筍、蝦餃和杏仁豆腐、椰汁西米露,味道倒是好,就是蝦餃幾乎有小傢伙拳頭大,他得一點一點慢慢咬,兩三分鐘才能消滅掉一個。
阿姨有點不忍心,看小傢伙眉頭都皺成什麼樣了:“冰箱裡還有小肉圓,不然我去給寶寶煮點,這樣吃也太為難寶寶了。”
葉澤水水潤潤的黑眼睛看向阿姨,然後又看宋良辰:“媽媽。”
“不行,早飯已經做好了,總要吃完的,如果你好好吃完,中午給你煮小肉圓湯。”
葉澤看著還剩下的四個餃子,小小的人兒竟然嘆了口氣,把阿姨笑得不行。這時忽然門鈴響起,阿姨就起身去開門,阿姨是知道葉澤的爸爸什麼樣的,雖然一直不見人,但也只當跟隔壁程先生一樣,在外飛來飛去。
今天一開門,阿姨總算見著了照片上被葉澤天天指著叫爸爸的人:“是葉先生吧,您回來了。”
這話,令葉峋頓時間神采飛揚,心情舒爽。這說明,他就算一直不在,這裡也充滿他的痕跡。葉峋臉上瞬間有了笑意,對阿姨點點頭,走進門廳換了鞋子,葉峋才慢慢向客廳中走去。
葉峋看到人時,宋良辰正在教葉澤怎麼用筷子吃蘆筍,吃餃子還能扎個對穿跟吃串一樣吃。吃煎蛋也可以,蘆筍就不行了。葉澤夾好幾次,都沒把蘆筍夾起來,不過小傢伙倒不氣餒,一直照著宋良辰的提示改變動作,沒幾分鐘就成功夾起一根來,一點點張嘴咬。也許是剛剛獲得新成就的原因。盤子裡的幾根蘆筍眨眼就被消滅,宋良辰見他喜歡,就起身去廚房拿焯好又淋了橄欖油的蘆筍。
這時,宋良辰終於看到了門廳口上站著的葉峋,她怔了怔,停在那裡一時間竟然不知道該怎麼動作。倒是阿姨進來,招呼著葉峋。問葉峋吃了早飯沒有。葉峋其實已經吃過,但看著餐桌又覺得再吃一點也可以,就叫阿姨看著準備一點。
葉澤終於聽出不對來。從盤子裡的煎蛋中抬起頭來往後看,眨了幾下眼睛後,臉上就有了柔軟而明亮的笑容:“爸爸。”
噢,聖誕老爺爺是聽到了我的願望嗎。這麼快就來實現我的願望了,真是好。以後有事還要請聖誕老爺爺幫忙。
見葉澤伸著手要從兒童餐椅上下來,葉峋連忙上前穩住他小小軟軟的身子,一瞬間父子兩就有了接觸,肌膚相親。骨肉相貼。葉峋輕拍著兒子軟軟溫溫的背,頓時間覺得心底那些不足,被補全了一些。但還欠著點:“好好吃飯。”
“爸爸也吃。”啊,早知道聖誕老爺爺派來的不是大怪獸。就直接說爸爸了,爸爸不會知道我許的願望是大怪獸吧,嗯,肯定不知道。
“好。”葉峋坐下,又看一眼宋良辰,見她僵著腳步進了廚房,才就著葉澤推過來的盤子把幾個餃子一口一個吃下去。倒也沒忽略葉澤那閃閃亮亮的“爸爸好厲害”的眼神,葉峋摸一下兒子的臉蛋,問道:“怎麼不吃了?”
“給爸爸吃,婆婆煮肉圓。”
阿姨就在餐廳邊上,聽到葉澤的話從冰箱裡把肉圓拿出來,又化了一包凍好的高湯,撕了一小塊紫菜和豆腐一起煮肉圓湯。肉圓小小一個,分三種,有雞肉牛肉和蝦,因為雞肉牛肉都沒什麼脂肪,蝦更是一點脂肪沒有,為提鮮,每粒小肉圓裡還包了小小一粒蒸到透爛的肥肉。在鍋裡一煮就化成了油脂滲進肉圓裡,既添香提鮮,又使得雞肉牛肉和蝦不帶一點腥氣。
這還是以前梁大廚教的小竅門,像海蝦河蝦蝦皮一類的生鮮或乾貨,如果太腥,用什麼去腥都白搭,生薑料酒大蒜都不夠看。這時候最好的選擇是肥肉,如果是和餡直接剁進餡裡,如果是包丸子,用薄鹽醃一下,上鍋蒸透到幾乎化開再包丸子,葷油一摻和進去,腥味立刻就會提升成鮮香醇郁的口感。
丸子煮出來,也沒少了葉峋那份,雖然是小粒小粒的,吃起來倒也很趁口。丸子一進嘴,葉峋就嚐到了熟悉的口感。調味和家裡的有差別,但口感差不離,葉峋笑了一下,沒說什麼,由著宋良辰在那邊有一口沒一口地吃煎蛋,他在等她緩過這勁來。
吃完早飯,阿姨準備去市場上買點生鮮,因為葉峋來了,阿姨覺得得做點好吃的犒勞一下在外“辛苦奔波掙錢養家”的葉先生。葉澤不知愁地被葉峋抱去海盜船上玩去了,留下宋良辰一個人在客廳裡愣是到現在還是想好怎麼辦。
原本以為,葉峋可能短時間內不會出現,可就在她已經鬆下一口氣來時,葉峋又忽然出現。這太突然,宋良辰一點心理準備沒有,她皺眉看著玩得很歡快的父子倆,心頭一陣陣發緊。葉澤玩了一個多小時後,自己就