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《養肥趙大人日常》最快更新 [aishu55.cc]
“我從小離家,雖有云姨他們在身邊照顧,可這些日常事務,還是帶著學會了。”
趙雲念平淡解釋:“多會些東西,就能少依靠別人。等哪日大家都忙著自己的日子顧不上我的時候,我自己也能好好生活!”
一番話說得唐蘇瑜賊拉心酸。
“大人怎麼這麼說?”她安慰道,”我們都會陪著大人的!”
“唐姑娘真會安慰人!”趙雲念搖頭笑道,“除了夫妻,誰能陪誰下半輩子?”
“不,就連夫妻也不一定!”他似是想到了什麼,自嘲道,“也許只有自己能陪著自己吧?”
唐蘇瑜看著趙雲念落寞的臉龐,嘆了口氣:“大人不要想那麼多,人活一輩子,誰知道在哪個轉角就遇到了能陪自己的人了呢!活好當下才是最要緊的!”
她往剁好的肉餡裡放蔥薑蒜、白酒和調料,開始順時針攪拌:“你看!現在我的心思就完全放在這肉餡上,想著這一冬天能吃上美味的臘腸就開心!哪裡還有心思想到以後的事情?”
陽光從門口穿進來,照在她認真的臉上,趙雲念只覺歲月靜好。
他勉強移開眼,本想再說什麼,卻被唐蘇瑜指揮著將磨好的辣椒粉花椒粉拿過來。
趙雲念被嗆得直打噴嚏:“唐..啊秋!唐姑娘,你將這些放在臘腸裡,味道實在太重了!”
他口味一向比較清淡,這麼辣的東西怎麼入口呢?
“大人!您沒發現今年的天氣格外冷嘛?這還沒立冬呢,就開始下雪了。”唐蘇瑜沒理趙雲念,將麻辣粉放入肉餡中繼續攪拌。
“天冷時,適當吃些辛辣之物,能增強機體的禦寒能力。我說的是適當吃哦!”
“我知道大人愛吃清淡偏甜的食物。可也有可能因為您只吃這些,才會體弱畏寒,就算是盛夏時節也不覺得炎熱。”
趙雲念眨巴眨巴眼:“唐姑娘很會想理由呢!只是這臘腸..”
他真的是無福消受!
即使這樣說,他還是留下來陪著唐蘇瑜灌了半日的臘腸,最後將它們一一掛在繩上風乾。
至於剩下的辣椒,唐蘇瑜準備做出一鍋麻辣鍋底,為過冬做準備。
一開始,趙雲念看著她熬豬骨棒、豬皮、雞油,還在好奇她準備幹什麼。
直到唐蘇瑜將豆瓣醬、辣椒、八角、桂皮等各色配料依次下熱鍋翻炒時,才意識到情況不妙。
趙雲念憋著氣,拭著眼角的淚:“唐姑娘,你這是又要做什麼?”
“麻辣鍋底!”唐蘇瑜手中的大勺翻炒不停,“在這鍋底裡加入豬皮熬製的高湯,放在室外凝固儲存,能吃半個月左右呢!”
趙雲念:“!!!”
半?半個月左右?
都得吃這些麻辣的東西?
趙雲念頓時絕望了,他試圖爭取一下:“冬日裡還是有許多別的東西吃的!”
”比如呢?”唐蘇瑜瞅瞅他,“我知道有番薯、地瓜之類的,可是它們不禦寒。”
“今兒我就做一道辣菜,您到時候嚐嚐,保證味道回味無窮!”
“不!我肯定吃不下!”趙雲念十分堅定。
夜幕降臨。
在外面跑了一天的衛子青和秦牧疲憊地回了衙門。
衛子青捧著熱茶,揉了揉鼻子:“今兒真冷啊!這還沒入冬呢!”
秦牧也在一旁點頭:“今年這個冬天怕是不好過!太反常了!”
趙雲念在一旁聽著沒說話,心中有些忐忑地望著大門。
不一會兒,唐蘇瑜和雲姨就將菜和米飯端上了桌。
熬成奶白色的玉米排骨湯,上面飄著翠綠色的蔥花,鮮香四溢。
紅燒獅子頭,個大多汁。
蒜苗炒雞蛋,雞蛋黃嫩可口,蒜苗青綠可愛。
五碗大米飯,顆顆晶瑩剔透。
只是。
“這是什麼菜?”趙雲念指著放在桌子中央的紅彤彤油汪汪一個盆問道。
“麻辣燙。”
唐蘇瑜迫不及待坐下拿起筷子準備夾一口。
看到大家都傻愣愣盯著那麻辣燙看,手中一頓。
她放下筷子解釋道:“這麻辣燙做起來很簡單,就是將菜蔬放入麻辣鍋底料中煮熟。”
“今天這裡面有豆芽、小青菜、番薯片,還有裡脊肉、雞腿肉、肉丸子,沒什麼特別的!大家快