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的行為準則。
“可唐姑娘親口說她最愛做飯，我買的這些夠她做一陣子的了！”
嗯，還堅決認為自己的做法沒毛病。
可看在他能道歉的份上：“大人，雲姨，這點小事不必掛懷，看著這麼多食材，我挺高興的！正好再過幾日就是立秋，我得先去準備準備，到時候好貼秋膘啊！”
看著唐蘇瑜命人將東西搬往廚房，雲姨嘆氣：“你到底說了什麼，讓這丫頭這麼生氣？”
“說她胖。”
雲姨:“......”
她絕望地閉了閉眼睛：“大人，唐姑娘是胖了些，可也不能這麼明說啊！”
“可那日晚上吃烤串，我也說她，也沒見她這麼生氣！”趙雲念一臉無辜。
“你？！你以前還說過？那日吃烤串？唉！我那時在廚房準備東西，沒聽見你說的，要不當時就要阻止你！”
“罷了！罷了！你們去忙吧！我趕緊去安慰安慰那丫頭！”
被雲姨安慰的唐蘇瑜心情好了許多，轉身投入養肥某人的事業中去了。
立秋這天，除了紅燒肉、獅子頭、冬瓜排骨、香菇燉雞等硬菜外，她還針對趙雲唸的口味做了一道老式鍋包肉。
上好的裡脊肉切薄片，加料酒去腥，加鹽調味，再倒入少許水澱粉醃製。
兩勺白醋、四勺糖、適量的鹽加水調製。
將油燒七成熱，將醃好的肉片順著鍋邊滑入油中。
肉炸成淺黃色撈出，控油後再炸一遍。
切蔥姜成絲，下鍋煸出香味，倒入糖醋汁熬製，放入炸好的肉片迅速顛炒，即可出鍋。
唐蘇瑜端著這麼一盤金黃酸甜的肉片上桌時，立刻吸引了眾人的注意。
“唐姑娘，這是什麼菜？以前怎麼從沒見過？”衛子青吞了吞口水問。
“鍋包肉，這是我想出來的做法，快嚐嚐吧！”為了避免趙雲念等人再追問，她沒說是“家鄉”的做法。
趙雲念用筷子夾起一片，輕輕咬了一口，只覺肉片外酥裡嫩，醬汁甜香中帶著些許的酸味，完全不
