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後媽難當,古今中外都是如此啊。

……

“郎君,這……這個水面結冰了!”

廚房之中,穎兒目瞪口呆的盯著煙霧繚繞的水面,發現不一會,那裡的水居然開始結冰了。

現在可是大夏天啊。

這種超越了她的認知的現象,帶來的衝擊力絕對是驚人的。

“是啊,結冰了!這雙皮奶,還是要冰一下才好吃!今天做的太過匆忙了,要是能夠加一點水果到裡頭,肯定會更好吃。”

作為一名定居廣州的南方人,秦協道以前很喜歡吃雙皮奶。

曾經跟死黨專門駕車去順德,為的就是吃上網紅雙皮奶。

同樣的東西,在廣州的店裡面吃到的,跟在順德吃到的,口感就是不一樣。

也不知道是不是心理作用。

“不是,郎君,這個為什麼會結冰呢?”

這個時候,穎兒的關注點已經不在雙皮奶上面。

反倒是冰塊,在這麼一個時間出現在眼前,太令人震驚。

長安城中,倒也不是隻有冬天才能有冰。

一些富貴人家,甚至是皇宮之中,也有專門的冰窖儲存冰塊。

那些都是冬天的時候專門運輸到冰窖之中儲藏,到了夏天拿出來食用的。

一般人家,根本就享受不到這種奢侈。

“很簡單啊,硝石加了水之後,就會吸收熱量,讓水的溫度下降,然後下降到一定程度,自然就結冰了。”

穎兒:???

為什麼你說的每個字我都聽得懂,但是連在一起,就不知道是什麼意思了呢?

“好了,你也不用知道那麼多,只要知道這樣子可以製冰就行了。等會你端兩碗雙皮奶去後院,然後給阿耶留一碗,剩下的端到我的房間來。”

眼看著就要大功告成了,秦協道舒了一口氣。

不過又覺得有點小小的遺憾。

今天回來的時候,看到一個瓜農在賣西瓜,忘記買一個回來了。

要不然搞一個冰鎮西瓜汁,配上雙皮奶,什麼涼意都沒了。

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