第63章 完全停不下來 (第1/2頁)
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外面各種流言蜚語傳的沸沸揚揚。
不過秦協道這個始作俑者,卻是躲在府中,親自指導著廚娘準備晚餐。
至於香皂製作,看過了一遍之後的穎兒,已經完全能夠掌握了基本的操作流程。
在演武場直接搞了幾口大鐵鍋煉豬油、製作香皂,根本就不需要秦協道去操心。
“夫人,這是大郎讓廚房送過來的晚餐……”
後院之中,綠葉滿臉糾結的站在桌旁,不知道到底要不要請她去吃飯。
“大郎讓廚房送來的?”
張氏覺得頗為意外,這個名義上的大兒子,之前可沒有表現出要跟自己親近的意思啊。
“是的,不過……”
“不過什麼?”
“夫人,這些菜,全部都是使用豚肉製作的,什麼糖醋排骨,九轉大腸,紅燒肉,豚肚煲雞,看起來好像是色香味俱全的樣子,其實都是豚肉製作的。”
很顯然,哪怕是綠葉這樣的奴僕,也覺得吃豚肉實在是一件上不得檯面的事情。
這年頭對於吃食的講究,可是比後世要誇張的多。
“豚肉製作的?”
張氏臉上露出一副古怪的表情。
她倒也不是沒有吃過豚肉,只是很少吃而已。
因為豚肉有一股特殊的羶味,一般的廚子製作出來的豚肉,根本就沒有辦法入口。
再加上豚肉有毒,豚很骯髒等各種傳聞的影響,張氏已經好幾年沒有吃過豚肉了。
但是想到這是秦協道的一片孝心,她又不好拒絕。
“是的,今天大郎讓人一口氣購買了幾十只豚的肉回來,其中大部分肥肉都被穎兒安排人去演武場煉成油脂了。
不過也還有挺多的瘦肉,因為怕壞掉,所以被製作成醃肉了。如今演武場那邊,已經被搞得烏煙瘴氣了。”
“這些菜餚,看起來好像很好吃的樣子啊。”
綠葉這麼一說,張氏大概就明白了情況了。
不過,現在也不是評論的時候。
秦協道既然安排了廚娘鬆了晚餐過來,她至少也是要先嚐一嘗的。
“阿孃,我想吃那個紅燒肉。”
還沒等張氏入座,兩歲多的秦懷道就先張口嚷嚷了。
很顯然,小孩子看到色香味俱全的東西,立馬就喜歡了。
他們可不管豚肉到底有什麼不好。
一向對這個兒子疼愛有加的張氏,自然也沒有拒絕。
先寵溺的給他夾了一塊紅燒肉。
“夫人……”
綠葉看到這個場面,忍不住想再次提醒什麼。
不過,這一次張氏沒有等她說完,就道:“綠葉,大郎讓廚房做了這麼多的菜餚,我們也吃不完,你也坐下一起吃點吧。”
秦府的規矩沒有那麼嚴格,張氏又是武將之女,對於禮儀沒有特別講究。
再加上綠葉是自己的貼身婢女,所以偶爾也會讓她陪著自己吃飯。
聽到自家夫人都這麼說了,綠葉也不好再在那裡嫌棄眼前的飯菜不好了。
總不能自家夫人都吃的東西,自己反倒是在那裡嫌棄吧?
她的情商還沒有低到這種程度呢。
“阿孃,好吃,我還要!”
兩歲多的秦懷道,已經能夠比較準確的表達自己的意思了。
小孩子是最誠實的,剛剛那一口紅燒肉,比他以前吃過的任何東西都要好吃,難怪他立馬就表示自己還要吃。
不過,秦懷道的這個表現,倒是引起了張氏的好奇。
她也忍不住夾了一塊紅燒肉到口中,輕輕的咀嚼了起來。
剛開始是有點忐忑的試著咀嚼,不過很快的就加快了速度,然後迅速的又夾了一塊到自己嘴裡。
“阿孃,我也還要吃啊。”
看到自己阿孃居然光顧著自己吃,卻是沒有理會自己,秦懷道有點不樂意了。
反應過來剛剛自己在做什麼的張氏,忍不住臉上一紅,趕緊給兒子也夾了一塊。
“綠葉,這真的是豚肉嗎?為何如此好吃?跟我以前吃過的完全不一樣?”
聽張氏這麼一說,綠葉也迷糊了。
所以她沒有馬上回答張氏的問話,反倒是自己也夾了一塊紅燒肉嚐了一下。
這一嘗,立馬就感受到了不凡。
這個年代的餐飲,基本上不是燉著吃,就是煮著吃,要麼就是蒸著吃,