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現在天氣冷了，雞和魚雖然能放幾天，但是一起吃了也浪費，李英把雞身上的肉都用刀削下來，用鹽淹上做成了鹹肉，雞骨架就用土豆燉了，魚一半做成了鹽魚乾，一邊燉了。
晚上就這兩個菜，李英都覺得太浪費了，不過是王剛拿過來的，總不能只做一個菜。
主食是王剛提過來的一袋白麵，李英蒸了白麵的饅頭。
她想了，過幾天王東回村裡收白菜時，就讓他把白菜和雞肉帶回去，給家裡的許嬸子和許成。
吃飯時王剛也發現了全是雞骨架，不過味道做的不錯，土豆比雞骨架香，他難得吃了兩個饅頭，都覺得撐了。
王剛走時外面的天大黑，許華明去送的他，王剛遞了一個信封給他，“這是大姑讓我給你的，她回老家那邊了，說過幾天再回來，讓你別省著花。”
“不用。”許華明沒有接。
王剛直接把信封塞他兜裡，“又不是外人，當媽給兒子錢花也正常，再說你自己受苦行，自己媳婦受苦你捨得？今晚我拿來的雞上面都沒有肉，嫂子看著是個會過的，想著你們在城裡吃的好心裡過意不去，把肉都弄下來淹上要拿回村裡吧？”
剛剛吃飯時他口渴去廚房裡喝水，看到了用鹽淹的肉，心裡就明白了。
不知道他哪句話好使，這一次許華明沒有拒絕。
李英已經鋪好了被子，見許華明進來就把淹雞肉的事說了，還沒有說完，就見許華明從兜裡掏出一個信封放到她面前，“收起來吧。”
