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“你說的沒錯,但這跟窒息沒什麼關係,而在於你混養的種類。”陶青伸手撩起一條小鱔,動作就像在夾麵條。
雖然滑膩膩的身十分不好抓,但陶青畢竟是個行家,當機立斷捏住鱔鰓,熟練的手法令徐道遠更是刮目相看了。
陶青搬開鱔唇,只看到一排細細小小的尖牙裡外層地排布著,就像一頭兇猛的小蛇,不安分地扭動著。
陶青看著徐道遠說:“徐掌櫃,您這養的灰背和雙紋裡混進了不少紅頭虎鱔,他們在雌性期很容易與灰背鱔混淆,也就是為什麼養到後來就會發生互相咬噬的原因。
虎鱔兇猛暴虐,靠生魚小蝦為食,而且好鬥,通常一籠放養量不能超過十條。你把它們放在一起,自然會出大事。”
徐道遠被陶青說得一身冷汗,同時更是對這個年紀輕輕的姑娘佩服地五體投地:“陶青姑娘,依你這麼說——我……我這就好比在羊群裡混進一頭猛虎?
真是可悲可怖啊!”
陶青揉揉眼睛,正色道:“雖然有點危言聳聽,但的確是這個道理。虎鱔歷來都應該單獨飼養才是。另外,虎鱔的食用價值遠遠沒有藥用價值高。如果有藥房願意收,賣給他們應該更為划算。”
陶青說的是實話,以前上專業課的時候老師曾經介紹過——紅頭虎鱔的鱔骨又稱龍背堂,磨成粉後有祛溼降火養顏的功效。要取鱔骨,需等它長到一年份足個大小才好宰殺剔骨。
但到那時,肉食已經硬老,不宜食用。所以若非藥用,很少會有人飼養紅頭虎鱔的。
因為雖然作藥的利潤遠比肉食大,但飼養週期長切成雄性後食量大,環境要求敏銳,有暴利自然也有風險。
“陶青姑娘這麼說,在下也明白了不少。看來這養鱔的門道可不是一朝一夕摸得清,我還道是淡水裡面扔兩條鯽魚鯉魚那麼簡單,真是見笑了。”徐道遠倒是個謙虛的人,聽陶青這樣講,一點沒覺得駁面反而虛心自嘲。
“哈哈,徐掌櫃,人們常說術業有專攻,專業的人做專業的事,才好分配價值作用嘛。”
陶青把高中課本里的政治都搬出來了:“你是搞餐飲業的,那就把這浮薈樓做大做好,這供貨養殖不如交給我。我這次來呢,目的就是想跟徐掌櫃諮詢一下,哪裡能弄到物美價廉的鱔苗。
掌櫃放心,我這可不是要搶你的生意,放在我這養,成本對於您來說絕對比自己搗鼓更省心省力。
不僅如此,我還附贈給你一道菜譜,就不收你銀了。這道菜叫苔條包鱔,也是我最拿手的。口味鹹酥,老少皆宜。”
“如此甚好!”徐道遠一口答應:“這樣吧陶青姑娘,我們兩天後正要去魚塘鄉進貨,你要麼一早跟我傢伙計去一趟。我認識那邊的漁頭王富,到時我書一紙給你,他看我的面必會給姑娘最好的鱔苗。當然,姑娘這麼懂經,一般人也忽悠不了你。哈哈哈。”
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第二十六章 離家出走很傲嬌
陶青也是爽快人,一聽徐道遠這麼說心情登時放煙花:“謝謝你啦徐掌櫃,你放心,我養出來的鱔絕對不會比它們的差,到時候不僅省了徐掌櫃的運費,還能保證新鮮,您這邊隨時要隨時可拿。”
但是陶青畢竟是個現代人,對古代的錢幣價格還不是很敏感。此時她不好意思地笑笑說:“徐掌櫃,既然大家都是實心實意地合作,您也給我交個底吧。那邊拿貨價格大概——”
徐道遠當然明白陶青的意思,初次購貨,人人怕被宰也是常情。他捻鬚道:“我這邊拿是籠一起,二十四兩,一籠大概十六條。平均一條是——”
陶青在腦中算除法,這整除不盡還帶小數點的,不用個演算紙還真是困難。
“一十。”一個奶聲奶氣的嗓音在陶青腳下響起來。
陶青還以為是耗咬了褲腳管,低頭一看,竟然是舉著糖葫蘆的譚小米在拉扯自己。
她一雙小眼睛眨巴著,怯生生地看著陶青。
頓感驚詫,陶青趕緊拿出紙筆一陣演算……居然分毫不差!連小數點都四捨五入了!
不會是巧合吧?陶青看看譚小米,譚小米也眨巴著水汪汪的大眼睛看著她。
“喂,這是幾?”她伸出個手指頭。
“。”
“加一二十七是幾?”
“一。”
“一除以十是幾?”
譚小米搖搖頭,木訥地看著陶青。