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，有一個小洞通到外邊單獨的露天運動場，以備小狗可以裡外自由活動。隔牆有一米多高，小狗無法攀越，地上則用水泥抹了面，從裡向外呈一定的坡度傾斜，排除的汙水尿液能夠很方便地就流進了外面的小溝。陳山算了算這些小間，總共有兩百多間。就是說，如果這些狗欄都養滿的話，好養兩百條以上數目的狗了。院子的最裡角，有男女分開的兩間廁所。
桂老師對陳山說，你的任務，第一是飼養。一般的成年狗，每天兩餐，將外頭收來的屠宰場的雞鴨牛羊下水在廚房煮熟剁爛，再和上玉米棒子麵粉煮糊，適當新增一些從酒店飯館收來的挑剔好的肉菜當鹽油，掌握每隻狗的食量，餵它個七、八分飽。要記住，不要喂得太多，‘狗不知飽，人不知好’，你喂得多它吃得多，有些狗會撐壞；也不能太少，太少了會餓瘦。病狗、懷孕母狗、斷奶前後的小仔狗，需要一日多餐，少喂勤添。每一條狗的體質、運動量、消化吸收能力、營養需要等生理狀況都不同，要區別對待，不能一概而論。不僅如此，飼養的過程，還是一個觀察、瞭解、分析、總結的過程，對飼養管理的效果進行檢驗、對許多疾病苗頭進行及時掌握處理的過程。另外，對於用來繁殖的種狗，必須詳細準確地記錄下配種和予產日期，做好接生工作，還要記錄下分娩狀態、產仔數、仔狗的死活和健康與否以及生長發育體型外貌等情況，這是選種選育的需要。她已經準備了一些表格，按上面的要求認真填寫就是了。當然，飼養管理也包括每天的打掃環境衛生、狗體的梳理清洗工作。第二，是防疫治病，包括驅蟲、免疫、治療、閹割，這就不用多說了，幹獸醫的人是功夫手下熟。第三，是安全保衛。狗場的安全保衛很重要，這主要是以後這裡會有一些名貴狗，除此而外，要特別強調的是，對於我們狗場來說，資訊保密是重中之重。市區的運貨車只能夜裡限時通行，這一點與我們的要求不謀而合。從把第一批狗運進來起，飼料用品還有狗的調運都在晚上，院子的大門必須時刻緊鎖，不是她親自打招呼，任何外人不準入內，你自己沒有特殊情況也不要隨便外出。這個理由很好說，狗場衛生防疫事關重大，不敢掉以輕心，任何環節上的紕漏都可能造成不可估量的重大損失。裡面的情況，比如狗的品種、數量、進出，都得按她教給的說法去說。末了她問道：“你明白我說的意思嗎？”
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陳山“哦”了一聲，點了點頭說：“我明白。”其實，他對桂老師說的最後的那部分話倒一點也沒弄明白。他心裡只想到，這裡不就是一個“流浪狗收養場”嗎，哪裡真的會有什麼大不了的機密可言？他心裡只裝著自己感興趣的問題，對於還沒有理解的事情肯定就不那麼注意。他非常佩服地問道：“桂老師，聽你說起飼養管理來一大套一大套的，您是學這一行的嗎？”
桂老師笑笑說：“我不是學這一行的，我是學漢語言文學的，不過在考察論證這個專案——不是這個專案，是這件事——的時候，向內行和書本請教了不少，有了一些籠統的概念而已。專家說養動物，防疫治療不是什麼大事，飼養管理才是關鍵，是基本功，我想是對的。他們還說狗的品種多，那個專業術語叫做‘性狀’的，包括數量性狀和質量性狀，是吧？它們的遺傳規律特別複雜，科學界目前還遠遠沒有搞清楚，誰在這方面堅持不懈地努力，就有希望搞出輝煌的成果。我希望你能勝任這裡的工作，能夠擔當全面的重任，省得我到外面去請顧問。你要是在我們這裡好好地幹下去，真正是大有前途的。”
“人呢，這裡合共有幾個人？”陳山問。
桂老師告訴說，目前狗不多，在她家裡養著，她自己就兼帶著就喂下來了，所以搬過來後這裡暫時也只有你一個人，隨著狗群擴大，工作量增加，過些天就會招收人手，這普通勞動力問題是最容易解決的了。到正規勞務市場或者地攤上，出四、五百塊錢一個月，隨時就可以去挑盡好的來。你要是有親戚朋友，在外面沒找上活兒的，人又合適，也可以介紹一兩個來，我可以照顧一下優先考慮聘用。
陳山聽了禁不住心頭髮熱。他想起家裡村子上就有兩個小男孩，那麼機靈可愛的孩子，十三、四歲年紀，因為家境困難，只勉強讀了初中，再讀不起書了，架子還沒長大，到外邊四處找工打，大的建築工地不要，去年在外邊給私人老闆的煤洞幹活，一整年只帶回去不到一千塊錢，人因為累乏加上營養不良，又黃又瘦簡直成了皮包骨，起一陣微風都會被吹倒的樣子，父母見了忍不住抱住痛哭。要是能帶到這裡來，自己費點心，幫助
