第957章 皇帝 太子 國師 (第1/4頁)
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北苑。
一座簡樸的茅草院落，一位豐俊少年進來，
“陛下，晉國公剛剛進了長安城。”
草堂，一身重孝的李世民放下手中資治通鑑，抬眼，對少年招手，“進來，坐。”
少年周道務，前兵部尚書周紹範嫡長子，出身名門汝南周氏。周紹範曾是皇帝心腹，執掌禁衛，周道務更是幼年之時就以功臣子而養於宮中，還早早被李世民選定為第十女臨川公主的夫婿。
前年周紹範病逝後，周道務襲爵譙郡公，回到家中，如今也是守孝期滿，任北門長上。
周道務給皇帝沏了壺茶。
李世民喝了兩口，這茶還是先前武懷義回京時帶回來的嶺南紅茶，香濃味爽，茶湯深紅。
紅茶和綠茶一樣都是這些年武家推廣出來的茶葉，內銷以綠茶居多，海貿則以紅茶為主，而對周邊蠻夷胡狄的遊牧部族，則以黑茶為首。
看著白瓷杯中那紅亮的茶湯，
李世民有些走神，大唐立國以來，飲茶之風漸漸流行，不再僅是士族僧侶間的愛好，也開始流行到各個階層，茶葉的種植面積也越來越大，各種各樣的茶加工藝出來，
甚至近年對四邊蠻夷，以及西域、海外的外貿中，茶葉出口也越來越多。
就如這紅茶，李世民聽說過一個傳聞，據說最早那時武家還沒有紅茶這工藝，他們直接販賣綠茶給胡人海商，茶葉在海上漂泊過程中自然發酵，到達目的地時，幹茶色澤變深，成為烏茶，因泡出來茶湯紅亮，因此稱為紅茶。
本來那海商以為這批茶損壞了，懊惱於賠本，心有不甘，泡了壺嘗試，發現別有風味，又新增了糖和奶，發現很不錯，於是便向人推銷這是從東方販來的高檔新茶紅茶，經過商人一番推銷，這紅茶真贏得許多胡人喜歡，次年那胡商就趕緊駕船又回到廣州，指定要購買這種紅茶，於是武家根據胡商的要求，改良工藝，加工出這種紅茶，
此後這紅茶得到越來越多胡商的喜歡，於是嶺南出口漸以紅茶為主，甚至中原也不少人喜歡喝紅茶。
對於這個故事傳說，李世民是不信的，他其實很清楚，在武家制茶以前，雖以餅茶為主，主要工藝是蒸青，但也不是有散茶的，但也是蒸青、曬青。
武懷玉改良的工藝，是以炒青為主的綠茶，做的是散茶。後來又做發酵的紅茶，以及黑茶磚等。
到如今，武家的茶葉其實已經多種多樣，就算是綠茶，也有炒青、蒸青、烘青、曬青等不同工藝，哪怕是炒青裡，根本不同產地的茶葉品種，也有不同的加工方式，長炒青、圓炒青、扁炒青，
一個茶葉，武懷玉經營了十年，真的玩出了花，不僅武家收益無數，也拉動了巨大的茶葉市場，甚至開拓了很大的茶葉外貿需求，現在朝廷每年這個茶稅，都要收上百萬貫。
且一年比一年在增加。
皇帝端起茶杯，放到面前，聞著茶香，看著裡面舒展開的紅茶葉片，
這小小的樹葉，誰能想到一年能為朝廷創造百萬茶稅，而且天下多少百姓因茶受益，茶農、茶販、茶商、茶匠，
甚至聽說現在胡蠻遊牧部族，都已經離不開茶葉了，跟鹽一樣不可或缺。塞外蠻荒鹽還能自產，但茶葉可只能中原出。
茶葉都已經成為一種戰略物資了。
窺一葉而知秋，窺一斑而知全豹。
“這茶如何？”李世民問女婿。
“這個紅茶沒有綠茶鮮甘爽口，喝起來有微微苦澀味道，比綠茶更濃郁醇厚，團茶與之相比，雖無苦、青味也減少，但團茶是蒸青製茶，茶採下來鮮葉蒸熟、搗爛、定型、烘焙，
團茶失去茶葉真味，不論香氣還是口感都不同，喝時從茶餅上撬下一些，烘烤後煎煮，再加調料，
武家的黑茶倒幾乎是沿用餅茶工藝，”
李世民對這女婿能有這般看法倒挺讚賞，
“確實各有各口味，甚至各有各煎煮、飲法，”
“一片茶葉，也有這麼多種加工之法，那麼多種飲法，”
周道務也不知道皇帝為何突然跟他聊起這茶，而且還總提起武懷玉。
他知道皇帝雖現在居喪期間不問政事，可卻又一直在關注武懷玉，甚至武懷玉上奏請求入京，也是皇帝批准的。
“大郎啊，你去東宮吧，到太子左內率府，任太子千牛備身。”
皇帝的這個突然安排，讓周道務有些意外，但他很快點頭應旨。
“去吧，好好侍
