第695章 武氏部曲 (第2/3頁)
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也算是靠山吃山,靠著油坊那就做賣油郎。
跟棉花一樣,花生、葵生籽都是武懷玉帶來的新作物,都是很好的油料作物,甚至還是極不錯的零食。
現在油坊裡這些油,價格最高的自然還是山茶油,然後就是花生油了,接著是胡麻油,最便宜的是菜籽油和大豆油,
今年武家開始用棉籽榨油,不過榨出的油不用來食用。
真要說起來,花生比大豆的出油率高多了,甚至畝產也要高些,就是收穫加工麻煩點。
管事拿來油坊的賬本,很高興的彙報油坊的收益。
很高,很高。
在以前,油坊本來就是跟磨坊並列為農村地主豪強們們壟斷的兩個加工產業,包賺不賠的買賣,甚至無需太多投入,一本萬利。
武家的油坊利力風車動力,效率更高,而且武家名頭也大,加上向來經營比較誠信,所以油坊幾乎沒停過,收購各種油料作物,一年到頭不停的加工,
別的小作坊也就是在農閒之時,榨上個把月油,但武家這是一年到頭的榨,甚至不止一個油榨,作坊裡的工人,那都是常年僱傭的,
“油坊還可以再擴建,咱們現在完全忙不過來,各種油供不應求。”
武家並不止這個油坊,但管事覺得龍橋的油坊還能再擴大點。
管事雄心勃勃,甚至想要再擴建幾番,到時花生油坊、菜籽油坊、胡麻油坊、大豆油坊、棉籽油坊等都單獨,”
“單獨再建個棉籽油榨坊,再建個大風車,”武懷玉道,棉籽油雖然也可食用,但畢竟後世發現傳統的榨油坊會使的棉籽油含有一些讓男人不育可能的毒素,還是不能做食用,專門拿來做肥皂香皂吧。
長安人喜歡吃胡麻油,
胡麻煎餅是上到皇帝下到小民都喜歡的美食,胡麻油與羊肉搭配也是絕配,不過還是那句話,普通小民之家,一個月也吃不起多少油,更別說是胡麻油。
在天下動盪的時期,也是糧食最短缺的時期,這個時期主食都不夠,更別說其它,
油料作物種的少,自然油也少,價格也高。
現在大唐總的來說,是連續幾年大的豐收,天下安穩,農業恢復,口糧基本上是已經充足,雖然還有許多人飢不裹腹,但這不是供應量的問題,這是購買力的問題,不是市面上沒有糧食,而是許多人窮購買力不足。
糧食進入穩定供應期,甚至開始有點供過於求的時候,糧價在年年下跌,這兩年有朝廷的託市,糧價在慢慢的恢復,現在長安的糧價基本維持在鬥粟五錢,鬥米大約是八九錢。
仍然是近幾十年來的低位,
這個情況,也促使的現在一些地多的地主,開始改變糧食種植的種類,他們敏感的改變發現,不再單純的種糧,而是開始種經濟作物,種油料作物大豆油菜胡麻,甚至是種藥材種棉麻,種蔬菜等。
在糧食不再那麼短缺而價格低走情況下,其它的那些油料、藥材、蔬菜、棉麻等,反而需求依然巨大,甚至越來越大,前景仍然極好。
種糧和種其它的收益差距越來越大,
不過對多數普通百姓來說,他們現在仍然還是以種糧食為主,再種點桑麻,首先還是要滿足衣食自給。
他們手中的土地太少,多數還是租地,要交許多租子。
現在武家自己的地就是在年年下調糧食的種植面積,城郊田地主要就是種菜為主,現在甚至還開始搞棉稻輪種、玉米小麥、大豆麥子、油菜水稻輪種,主要就是提高產值效益。
武家現在還會鼓勵自己的佃戶,或是鄉鄰們,在保證口糧的前提下,也種一些經濟作物,如種油菜種胡麻種花生甚至是種葵花籽種大豆種棉花等,
這些種一畝,收穫後賣給武家,所得收益比傳統的糧食要高不少。
油坊裡有一個年輕夥計,赤著上身在油坊裡幹活,門口有個賣油老漢叫他,
“武相公。”
這是對父子倆,而且就是龍橋的人,兩人看到武懷玉都很激動,
“錢叔,這是你兒子錢二郎吧?”
賣油翁很激動,他以前是官奴,後來賞賜給武懷玉,在武家做事表現好,得到恩賞放免一次,成了武家的部曲。
雖說是武家的部曲,仍附屬武家,但武家給他們自由挺大,老錢一家其實就是武家的佃戶,武家出地出牲口出種子出肥料,老錢家出人出力,夥種田地,二八分成。
他們沒有自己的戶籍,附屬於武家,身份是部曲,屬