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二哥吃剩下的……
“你說的那個小方塊是豬皮凍吧？”沈青黎笑笑，“走，咱們去廚房，看看有沒有豬皮，豬皮凍做起來不麻煩，只是得費點工夫，得熬好兩三個時辰，熬好以後得在冰窖裡放一會兒才行，怕是明天才能吃，不過，那種帶汁的包子倒是很快能吃上。”
“那個豬皮凍這麼費事？那就不麻煩二嫂了。”慕霜不好意思地看著沈青黎，低聲道，“若是父親母親知道了，又得責怪我不懂事了。”
“沒事，正好我也想吃了，這豬皮凍還能美容呢！”這小姑子心思還挺重的。
還好，廚房裡有兩塊帶皮的豬肉。
沈青黎比劃著讓沈鶴給她把豬皮削下來，說她要用。
沈鶴二話不說，拿了刀，刷刷就把豬皮切下來給了她，卻不離開，而是饒有興趣地看著她做。
桃枝在一邊打著下手。
慕霜則好奇地站在她身邊看，早就聽聞世家女子樣樣拿手，今日一見果然名不虛傳。
眾目睽睽下，沈青黎倒也不含糊，挽挽袖子，帶上圍裙，把豬皮放在案板上，見兩塊豬皮處理的乾乾淨淨的，一點毛髮也沒有，才用刀細心地把覆在豬皮上面的肉刮掉，然後切成拇指大小的長條，讓桃枝在熱水裡焯了焯，待豬皮在水裡捲成了卷，便把水倒掉，換了清水，才把鍋放在灶上用大火熬著，交待了桃枝幾句，讓她把水面上熬起的油花用勺子撈起，又讓碧桃和翠枝給慕霜包那種帶汁的包子。
這豬皮凍也不是什麼世家傳承，而是前世祖母的拿手菜，因為豬皮裡面的膠原蛋白能美容，她才有興趣學了這道菜。
至於帶汁的包子，那是靖州一帶的特色小吃灌湯包，她身邊的人都會做。
閒來無事，慕霜提議去書房看看書。
沈青黎欣然同往。
一進門，便聽見裡面傳來慕雲霆低醇的聲音：“不過是個青，樓女子，也值得五弟你如此大張旗鼓地拿五千兩銀子去贖她？”
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